Üstelik Bol Sebzeli: Kaymaklı Bulgur Pilavı Tarifi

Kaymaklı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet küçük boy kabak
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1/2 adet patlıcan
• 3 diş sarımsak
• 2,5 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 4 yemek kaşığı kaymak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağı su