Dereotu da Var: Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifi

Dereotu da Var: Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Keto diyetinde en çok özlenenlerden biri hiç kuşkusuz yumuşacık bir dilim ekmek… Ama artık ekmekten vazgeçmek zorunda değilsiniz! Bu tarif hem düşük karbonhidratlı hem de tok tutan, lif zengini bir alternatif sunuyor.

Badem unu ve karnıyarık otu tozunun sihirli uyumuyla hazırlanan bu ekmek, sabah kahvaltısından sandviçlere kadar her öğüne eşlik edebilir.

Üstelik içine ceviz, dereotu ya da zeytin gibi malzemeler ekleyerek kendi damak zevkinize göre kişiselleştirebilirsiniz. Hem de sadece 1 net karbonhidrat içeriyor.

Aylinden

Aylinden

ÜYE

- 40 kg verdiğim bu dönemde pişirdiğim sağlıklı tarifleri sizinle buluşturmak istedim 🥰 işte buradayım 🥰

Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 120 gram badem unu
  • 30 gram karnıyarık otu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 3 adet yumurta
  • 1/5 su bardağı su

İç harcı için (opsiyonel):

  • 4-5 adet ceviz içi
  • 1 tutam dereotu
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal

Püf noktası Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalar oda sıcaklığında olursa hamur daha iyi kabarır. Karnıyarık otu sıvıyı emip ekmeğe doku verir; eksiltmeyin. Hamur çok katıysa 1-2 kaşık su, çok cıvıksa biraz badem unu ekleyin. Karıştırdıktan sonra 10 dakika bekletin. Kuru domates, zeytin, zahter gibi malzemeler de çok yakışıyor.

Yapılış Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
  2. Ardından yumurta ve suyu ekleyerek iyice karıştırın.
  3. Dilerseniz iç harç malzemelerini de ekleyin.
  4. Karışımı büyük bir hamur haline getirin ve 10 dakika karanlık yerde dinlendirin.
  5. Hamuru 4 parçaya bölün ve şekil verin.
  6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
  7. Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın. Ben sandviç yapacağım için böyle şekil verdim. Siz istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. Afiyet olsun.
    Yapılış - 7. Adım

Pişirme önerisi Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırın önceden ısıtılmalı; aksi halde kabarma azalır. Üzeri çabuk kızarırsa 30. dakikadan sonra folyo kapatın. 

Servis önerisi Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Ilıkken tereyağı, peynir veya avokadoyla tüketin. Küçük dilimler halinde atıştırmalık yapabilir, tost makinesinde hafif kızartarak sandviç ekmeği olarak kullanabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Dereotu da Var: Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!