Name: Kısa Sürede Hazır: Airfryer'da Et Sote
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Airfryer’da et sote, tencere yemeğinin mutfak teknolojisiyle harmanlandığı et yemekleri tariflerin arasında olan bir ana yemek türü. Kuşbaşı doğranmış dana eti, soğan, biber ve domates gibi sebzelerle birlikte pişiyor. Mutfakta airfryer kullanımı sayesinde enerji ve zaman tasarrufu sağlıyor. Besin değerlerini koruyarak da pişirme teknikleri alternatifi sunuyor.

Doğranmış renkli biberlerin canlılığı, domatesin suyu ve dana etinin duruşu, sıcak hava dalgalarıyla sarmalanacak. Bu evde kolay sote, her lokmasında size doyuruculuk vadediyor. Airfryer yemek tarifleri arasında bir yıldız olacak tabağımız akşam yemeği için birebir.

Hazırlamak için mutfağa kadar buyur edelim sizleri.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Takip et

Airfryer'da Et Sote Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon (260 g) için 430/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Airfryer'da Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

400 gram dana kuşbaşı eti
1 adet küçük boy soğan
1 adet domates
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı sıcak su ((200 ml))
1/2 çay bardağı sıvı yağ ((60 ml))

Airfryer'da Et Sote Tarifinin Püf Noktası

En etkili et yumuşatma yöntemleri arasında yer alan marinasyonu kullanın.
Karıştırma aşamasında hazneyi açtığınızda, bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.

Airfryer'da Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Airfryer'da et sote için 1 adet küçük boy soğanı, 1 adet yeşil biberi, 1 adet kırmızı biberi ve 1 adet domatesi küçük küçük doğrayın.
Airfryer haznesine 400 gram dana kuşbaşı eti ekleyin. Üzerine doğranmış soğan, yeşil biber, kırmızı biber ve domatesi ilave edin.
Hazneye 1 tatlı kaşığı domates salçasını, 1 tatlı kaşığı pul biberi, yarım çay kaşığı karabiberi, 1 çay kaşığı tuzu ve yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Ardından 1 su bardağı sıcak suyu ilave edin ve tekrar karıştırın. Hazneyi Airfryer’a yerleştirin.
Et soteyi 160°C’de 1 saat pişirin. Pişirme süresi boyunca Airfryer’ı 1-2 kez açıp karıştırın, böylece etler eşit şekilde pişsin.
Sürenin sonunda lokum gibi yumuşacık pişen Airfryer et sote servise hazır. Sıcak olarak servis edin. Airfryer'da et sote hazır. Afiyet olsun.

Airfryer'da Et Sote Tarifinin Pişirme Önerisi

Etlerinizin sertleşmemesi için etleri hazneye koymadan önce oda sıcaklığında olduğundan emin olun.
1 saatlik pişirme süresi, etin cinsine göre değişkenlik gösterebilir. Pişirme işleminin 40. dakikasından sonra etlerinizi kontrol edin.

Airfryer'da Et Sote Tarifinin Servis Önerisi

Et sotenizi bir patates püresi yatağında servis edebilirsiniz.
Üzerine serpiştireceğiniz taze kekik dalları veya ince kıyılmış maydanozlar aroma katacaktır.