Airfryer'da Elmalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta

1/2 çay bardağı toz şeker

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı vanilin

1 adet havuç ((küçük boy, rendelenmiş))

1 adet kırmızı elma ((küçük boy, rendelenmiş))

1 yemek kaşığı toz şeker

1/2 çay kaşığı tarçın

8 adet ceviz içi ((dövülmüş))

Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kalıbı Yağlamak İçin:

1 tatlı kaşığı tereyağı (eritilmiş)

Airfryer'da Elmalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Airfryer'ı kek modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.

Bir tavanın içerisine rendelenmiş havuç ve elmayı alın. Üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker ilave edin. Havuçlar ve elmalar suyunu salıp çekene dek pişirin. Ocaktan alın. Ardından soğumaya bırakın.

Derin bir kabın içerisine toz şeker ve yumurtayı alın. Şeker eriyene kadar çırpın.

Karışıma sıvı yağ ve sütü de ekleyip çırpma işlemini sürdürün. Karışıma son olarak un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Spatulayla karıştırın.

Hamur karışımına soğuttuğunuz havuç ve elma rendesini ilave edin. Üzerine tarçını ve cevizi de ilave edip spatulayla karıştırın.

Airfryer'ın büyük boy kalıbını erimiş tereyağıyla yağlayın ve kek harcını içerisine boşaltın.

Airfryer'ın sıcak haznesine kalıbı koyup hazneyi kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın ve pişirmeye başlayın.

Süre bitiminde keki bir tabağa dikkatlice ters çevirin ve kalıba tekrar geri yerleştirip hazneyi kapatın.

Airfryer'ı tekrar kek modunda çalıştırın. İlk 10 dakikanın ardından bir kürdanı hafifçe kek batırın. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa pişirme işlemini kapatma tuşuna basarak bitirin.

İlk sıcaklığı geçtikten sonra arzuya göre pudra şekeri serpiştirip servis edin.

Afiyet olsun.

Hülya Yılmaz 15 Mart 2025 08:56

tarifleri verirken marka belirtir mısınız veya hangi ayarda açıklarmısınız bazı markalarda bazı pişirme atarları yazmıyor çğnki
Hülya Yılmaz 15 Mart 2025 08:54

kek modu börek modu nu açıklarmısınız
Mavera Gezgör 16 Ocak 2025 21:06

Ben airfryerımı henüz yeni aldım. O nedenle kullanmaya pek alışık değilim. Lütfen bana söyler misiniz, airfryerın kızartma aparatının üzerine airfryerın ölçülerine uygun bir kek kalıbı mı kullanılıyor bu kek yapılırken? Şimdiden sorumu cevapsız bırakmayacağınızı düşünerek teşekkür ederim ve iyi günler dilerim.
- Yemek.com 17 Ocak 2025 07:51
  
  Merhaba, öncelikle yeni airfryerınız hayırlı olsun, umarız bolca lezzetli tarifler denersiniz. Sorunuza gelirsek, evet, bu tarifte airfryerın kızartma aparatının üzerine airfryerınıza uygun boyutlarda kek kalıbı yerleştiriliyor. Kek kalıbının hazneye rahatça sığdığından ve hava dolaşımını engellemediğinden emin olmalısınız. Eğer derseniz ki, uygun bir kek kalıbı bulamadım, o zaman airfryer'a sığan bir borcamın içine fırın kağıdı serip borcamı airfrey'a koyabilirsiniz. Son çare olarak da doğrudan airfrey'ın tabanına fırın kağıdı serip kek harcını içine dökebilirsiniz. Bu noktada dikkat etmeniz gereken en önemli şey, fırın kağıdını mutlaka düzgün yerleştirmeniz ve kenarlarını airfryer’ın içindeki hava akışını engellemeyecek şekilde ayarlamanızdır. Genelde piyasada airfryer ölçülerine uygun farklı kek kalıpları bulabileceğinizi de hatırlatalım. İyi günler dileriz, afiyetle pişirin! 😊
Kıvılcım Muzayek 9 Eylül 2024 07:30

Yaptım şimdi tam tarif ve dakika olarak. Çatalı da batırdım çatala bir şey yapIşmadı. Ama kesince yemek için içinin çiğ olduğunu gördüm. Hamur kaldı içi🤦🏻‍♀️
- zisanbayse 12 Aralık 2024 15:36
  
  Bende aynı şeyi yaşadım 😢
gizemce 3 Nisan 2023 12:23

Airfryerdan çıkarınca galiba olmadı diye tedirgin oldum. Çünkü oldukça ince bir kekti. Ama çok beğendik! İki kişiyiz, bayatlamadan afiyetle yedik. Lezzeti bana kurabiyeyi aldırdı
- Ege Şahin 4 Nisan 2023 06:09
  
  Ellerinize sağlık!
- esinkosemihal 16 Kasım 2024 15:14
  
  Biz de aynı şeyi yaşadık 😅
Gökçehan Yazıcı 15 Eylül 2022 21:15

pişirme derecesi belirtmeniz çok iyi olurdu:) tarif için teşekküler
- Ege Şahin 16 Eylül 2022 06:12
  
  Merhaba, Airfryer'da kek modunda çalıştırabilirsiniz :)
- cahil 18 Nisan 2023 19:28
  
  @ ege sahin: Dunyada sadece bir tane mi airfryer modeli var? Oyle ise benimkinde neden kek modu yok?