İçi Yumuşacık: Airfryer'da Biftek Tarifi

İçi Yumuşacık: Airfryer'da Biftek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Et severler için efsane bir lezzet deneyimi sunan Airfryer'da biftek tarifi, mutfakta pratik ve profesyonel sonuçlar elde etmenizi sağlayacak. Dışının nar gibi kızardığı, içinin ise sulu ve yumuşacık kaldığı tarifimiz ile zamandan tasarruf ederek restoran kalitesinde biftek hazırlayacaksınız.

Geleneksel yöntemlere kıyasla daha hızlı pişirme yöntemi sunan airfryer yemek tarifleri, yemeklerin doğal lezzetini korumasını da sağlıyor.

Birkaç temel malzeme ile hazırlayıp ailenizi ve misafirlerinizi lezzetiyle büyüleyecek Airfryer'da biftek tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Airfryer'da Biftek Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 425/kcal

KAÇ KİŞİLİK

3 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Airfryer'da Biftek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet biftek
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Airfryer'da Biftek Üzeri İçin:

  • 1/4 su bardağı tereyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 dal taze biberiye
  • 1 dal taze kekik

Püf noktası Airfryer'da Biftek Tarifinin Püf Noktası

Bifteği marine ederken zeytinyağı, tuz ve karabiber karışımını iyice ovalayarak eti baharatlarla kaplayabilirsiniz. Marine edilen eti streç filmle sararak 2-3 saat dinlendirirseniz de baharatların ete iyice nüfuz etmesini ve daha yoğun lezzet elde etmenizi sağlayacaktır. 

Yapılış Airfryer'da Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Airfryer'da biftek için zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kaba alıp karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Bifteklerin her iki tarafını da kaplayın. Üzerini streç filme sarıp 2-3 saat dinlendirin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Biftekleri airfryer haznesine alın. 200 derece 6 dakika ön yüzünü 6 dakika da arka yüzünü pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Tereyağını bir tavada eritin. Üzerine rendelenmiş sarımsak, kekik, biberiye ilave edip güzelce karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Airfryer'daki etlerin üzerine sürün.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Airfryer'da biftek hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Airfryer'da Biftek Tarifinin Pişirme Önerisi

Bifteğinizin tam kıvamında pişmesi için airfryer'ınızı önceden ısıtmayı ihmal etmeyin. Etin daha sulu kalmasını istiyorsanız, pişirme süresini et kalınlığına göre 1-2 dakika uzatabilirsiniz. 

Servis önerisi Airfryer'da Biftek Tarifinin Servis Önerisi

Airfryer'da biftek, üzerine hazırladığınız sarımsaklı tereyağı sosu, yanında ızgara sebzeler, patates kızartması ya da kremalı patates püresi ile servis edilebilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


İçi Yumuşacık: Airfryer'da Biftek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!