Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

1 kahve fincanı sıvı yağ

4 yemek kaşığı buğday nişastası

1 su bardağı pudra şekeri

3-3,5 su bardağı un

250 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

1 kahve fincanı sıvı yağ

4 yemek kaşığı buğday nişastası

1 su bardağı pudra şekeri

3-3,5 su bardağı un

Üzeri için:

1/2 su bardağı pudra şekeri

Üzeri için:

1/2 su bardağı pudra şekeri

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın.

Azar azar unu ekleyin.

Hamurdan bir miktar alıp tezgaha uzunlamasına açın. Çatalla üstüne çizik atın.

Verev verev kesin.

180 derecede 20 dakika kadar pişirin.

Ağızda dağılan un kurabiyesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Ağızda dağılan un kurabiyesi için öncelikle un hariç tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın.

Azar azar unu ekleyin.

Hamurdan bir miktar alıp tezgaha uzunlamasına açın. Çatalla üstüne çizik atın.

Verev verev kesin.

180 derecede 20 dakika kadar pişirin.

Ağızda dağılan un kurabiyesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Selda_zeynep 16 Eylül 2025 14:44

Yaptım aldığı kadar un koydum gerçekten güzel oldu teşekkür ederim 🙏🏻
- Yemek.com 17 Eylül 2025 06:39
  
  Biz teşekkür ederiz denediğiniz için, afiyet olsun 🙏🏻
Filizc1129 31 Ağustos 2023 17:52

Sanırım un miktarını eksik yazmışsını. 250 gr tereyağı ve 1 çay bardağı sıvı yağ ile kurabiye hamuru olmadı cıvık oldu. Ben un ekledim daha önce çok kurabiye yaptığım için kıvamını biliyordum. Muhtemelen güzel olacak şuan fırında😇
- Yemek.com 1 Eylül 2023 06:34
  
  Merhaba, tarifimiz tam ölçülüdür, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemenizde bir sakınca yoktur.
Merve Cebe 5 Ekim 2022 13:26

Arkadaşlar tarif güncel mi bilmiyorum ama eğer bu tarife göre yapamadıysanız sorun sizle alakalı tarifi birebir yaptım ve harika oldu 👍🏻
- Leyla Günbay 5 Ekim 2022 13:53
  
  Deeneyip beğendiğiniz için çok mutlu olduk! Ellerinize sağlık :)
sedala 9 Ağustos 2022 17:38

Bu kadar tereyağı ve sıvıyağ ile hem yemek hem kek hem pasta yapılır yazıl günah oldu malzememe çöp asla un kurabiyesi olmuyor cıvık yaş bir şeye dönüştü tarifiniz berbat
- Leyla Günbay 10 Ağustos 2022 06:00
  
  Böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Ölçüleri inceleyip sizlere en kısa zamanda dönüş yapıyor olacağız. Sevgiler..
Fatma_anli 28 Mart 2022 15:35

Verdiğiniz tarif yüzünden onca malzeme çöp oldu. Aslında bu kadar yağın fazla olacağını tahmin etmiştim fakat yine de size güvenmek istedim. Keşke kendi bildiğimi yapsaydım. Aşırı yağlı ve asla toparlanamayan bir hamur oldu. Fırını bi açtım şekil verdiğim hamurlar dümdüz olup birbirine geçmiş. Bir çok yemeğimi sizin tarifleriniz ile yapıyordum muhtemelen artık yapmam. Yorumlara bakmak da hiç aklıma gelmedi. Yalan yanlış tarif verip insanları boşuna uğraştırmayın ve malzeme israfı yaptırmayın.
- Ege Şahin 28 Mart 2022 16:12
  
  Merhabalar, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi tekrar inceleyip sizlere en kısa zamanda tam ölçüleri ile paylaşacağız.
ymrunl 13 Mart 2022 15:15

Merhaba tereyağını bekletmeme gerek yok değil mi
- Ege Şahin 15 Mart 2022 07:36
  
  Merhaba, oda sıcaklığında yumuşamış olması gerekir.
Muzluananas 7 Şubat 2022 17:20

Verdiğiniz tarife sizin ya dümdüz oldu kurabiyeler ağızda değil tepside dağıldı direk
- Ayşegül Uslu 11 Şubat 2022 13:33
  
  Merhaba, tarifle alakalı nasıl bir sorun yaşadığınızı detaylı anlatırsanız yardımcı olmak isteriz.
Burak Hamza 30 Haziran 2021 16:43

Selamlar, nişasta ne nişastası ?
- Ayşegül Uslu 30 Haziran 2021 19:07
  
  Merhabalar, buğday ya da mısır nişastası kullanabilirsiniz.
raspberriescake 28 Nisan 2021 01:08

Hamuru toparlanmayan arkadaşlar; Kesinlikle daha fazla un eklemeyin. Tereyağ el ısısıyla eridikçe daha fazla un ister ve kıvamı kaybedersiniz. Tereyağ konulan kurabiye hamurları fazla yoğurulmaz, hamur iyice karıştıktan sonra yarım saat buzdolabında bekletip hamurun toparlanmasını bekleyin, bu şekilde verilen tarif birebir oluyor. Şimdiden afiyet olsun...
- Bademli_kurabiye 26 Eylül 2025 16:53
  
  Bende buzdolabında bekletsem mi diyordum. Teşekkür ederim.😄
Burcu Uslu Ün 12 Ocak 2021 09:25

yorumları okudum da bende bunun üzerine yazmak istedim. tarif tam ölçüde... inanilmaz kolay toparlandi hamur ve çok cabuk hazirlandi. Tadı da çok güzel... tarif icin teşekkürler harika oldu.
- Neşe Ümit Tan 13 Ocak 2021 13:07
  
  Çok sevindik afiyetler olsun!
Hülya Demirci 18 Aralık 2020 07:09

Pastane kurabiyesi gibi muhteşem oldu. Hemen bitti. Teşekkürler.
- Neşe Ümit Tan 21 Aralık 2020 08:13
  
  Afiyetler olsun!
Onur Çubukçu 20 Nisan 2020 17:26

250 gram tereyağ + 1 çay bardağı sıvı yağı 3 su bardağı un ile karıştırıp, ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde etmek... Olağan dışı. 3 bardak daha un ekledim, ancak kendine geldi. Size güvenmekle hata ettim.