Acılı ve Ekşili: Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Acılı ve Ekşili: Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Acılı ekşili Adana usulü enfes lezzet... Zeytinyağlı bamya tarifi ile suyuna ekmek bana bana yiyeceğiniz, tadı damakta kalacak bir yemek hazırlayacaksınız.

@zuhalden_

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Zeytinyağlı Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 500-750 gram bamya
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet domates rendesi ((ya da küp doğranmış))
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet limon suyu
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam pul biber
  • 1 adet kesme şeker

Püf noktası Zeytinyağlı Bamya Tarifinin Püf Noktası

Bamyaları düzgün temizlerseniz salyalanma yapmaz.

Yapılış Zeytinyağlı Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bamyaları iyice yıkayın.
  2. Bıçak yardımıyla huni şeklinde kalem açar gibi tepelerini temizleyin.
  3. Limonlu suda bekletin. Zeytinyağ ve soğanı kavurun.
  4. Üzerine salçasını ekleyip 5 dakika kadar kavurun. Domatesleri ekleyip karıştırın.
  5. Bamyaları süzün ve salçalı karışıma ekleyin. Çok ezmeden karıştırın.
  6. Haşlanmış nohut ve limon suyunu da ekleyin.
  7. Baharatlar ve tuzunu şekerini de ekleyip yavaşça karıştırarak pişirin.
  8. Bamyalar yumuşayınca pişmiş demektir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

1.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
@zuhalden_

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Acılı ve Ekşili: Zeytinyağlı Bamya Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • defneoa

    defneoa 5 Mayıs 2022 14:45

    Çok güzel oldu, eşim bayıldı, çok teşekkürler 🤩
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 6 Mayıs 2022 07:34

      Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)