Bir Taneyle Yetinemezsin: Yumurtalı Ekmek


Yumurtalı ekmek, pratik ve ekonomik olmasına rağmen yapıldığında kahvaltı sofralarına büyük zenginlik katan bir tarif. Üstelik en güzel özelliği de hem tatlı hem de tuzlu malzemelerle çok yakışıyor!

Bayat ekmekleri değerlendirirken aynı zamanda mideler bayram ediyor. Üstelik bu tarif hem büyükler hem de minikler tarafından çok seviliyor. E daha nolsun! Bayat ekmekler tezgaha çıksın, yumurtalar çırpılsın, yumurtalı ekmek sofralarda bayram havası yaratmak için geliyor!

Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, keyif dolu kahvaltı sofralarınız olması dileğiyle, afiyet olsun!

Yumurtalı Ekmek Kalorisi Ne Kadar: 444/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1 adet bayat ekmek ((dilimlenmiş))

Kızartmak İçin:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılış Yumurtalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasenin içinde yumurta, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
  2. Dilimlenmiş bayat ekmekleri yumurtalı karışımın içerisine batırın.
  3. Tavada yağı kızdırın ve harcı içine çekmiş ekmek dilimlerini arkalı önlü altın sarısı kıvamına gelene kadar kızartın.
  4. Sıcak olarak servis edin.

Faydalı Bilgiler: Yumurtalı Ekmek Sütsüz Olur Mu?

Yumurtalı ekmeği sütsüz hazırlamak için gereken malzemeler yumurta ve sevdiğiniz baharatlar. İşte bu kadar kolay. Daha yumuşak olması için anne usulü yumurtalı ekmek tarifimizi denemenizi öneririz. İçerisindeki çok az miktardaki süt çok daha leziz olmasını sağlıyor.

Faydalı Bilgiler: Yumurtalı Ekmeğin Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapılır?

Yumurtalı ekmek yaptığınızda çok yağlı oluyorsa şu önemli püf noktalarına dikkat etmelisiniz. Öncelikle tavaya yağı aldığınızda iyice kızmış olması önemli. Kızgın yağda pişen yumurtalı ekmekler piştiğinde direkt havlu peçete serili tabağa alınmalı ki fazla yağını hızlıca çeksin. Bu püf noktalarına dikkat ederseniz yumurtalı ekmeğiniz çok daha az yağ çekecektir. Daha sağlıklı ve kızartmadan yumurtalı ekmek yapmak isterseniz de fırında yumurtalı ekmek tarifimizi denemenizi öneririz.

Bir Taneyle Yetinemezsin: Yumurtalı Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!