Ferah Kokusuyla: Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Lezzetiyle şekerpareyi andırsa da ondan oldukça farklı ve daha hafif bir tatlı. Limonun misler gibi kokusuyla çay saatlerinizi daha da tatlı kılacak limonlu irmik tatlısı tarifiyle tanıştıralım sizi. Harcında yoğurt olması sebebiyle kıvamı daha kıyır kıyır oluyor. Damakta dağılıyor ve şerbetinin şekeri baymıyor. Şerbetli olsun ama hafif de olsun derseniz bu tarifi mutlaka deneyin.

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 4 damla limon suyu

Hamuru için:

  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet limon kabuğu rendesi

Yapılış Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri, şeker eriyene dek çırpın ve ocakta kısık ateşte kaynatın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Kaynayan şerbete limonun suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın. Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Yumurtayı Vestel Tarçın Stand Mikser'e ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ardından yoğurdu ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Sıvı yağ, irmik, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Unu da ekleyin ve Vestel Tarçın Stand Mikser'de tüm malzemeleri karıştırın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Ele yapışmayacak kıvama gelene dek yoğurun.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp fırın tepsisine yerleştirin. 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbeti üzerlerine gezdirin ve tatlı şerbeti çekene kadar bekletin.
    Yapılış - 9. Adım
  10. Şerbetini çekmiş olan limonlu irmik tatlısını üzerlerine toz Antep fıstığı serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!
    Yapılış - 10. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Ferah Kokusuyla: Limonlu İrmik Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Fatma Akkaya Yesin

    Fatma Akkaya Yesin 28 Aralık 2025 06:54

    çok iyi oldu teşekkürler
    • Yemek.com

      Yemek.com 28 Aralık 2025 10:44

      Afiyetler olsun 🙏
  • Ayse Didem Ozger Bayvas

    Ayse Didem Ozger Bayvas 12 Nisan 2025 09:59

    Şerbet miktarı yetersiz, biraz daha fazla yapılması gerekiyor. Damak tadına göre değişir ancak ben bir dahaki sefere limon rendesini de arttıracağım. Hafif bir tatlı oluyor.
  • Gaye’nin Mutfağı👩🏽‍🍳

    Gaye’nin Mutfağı👩🏽‍🍳 6 Aralık 2023 16:42

    Maalesef iyi olmadı tarif kötü
    • Yemek.com

      Yemek.com 7 Aralık 2023 06:31

      Sizce sorun nerede oluştu? Size yardımcı olmak isteriz.
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)