Name: Glutensiz ve Lezzetli: Yulaf Unlu Elmalı Turta
Prep time: 45 min
Cook time: 60 min
Total time: 105 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk

Elinizdeki fazla elmaları kullanabileceğiniz, bol lifli bir tatlı arayanlar buraya. Glutensiz bir tarif olan yulaf unlu elmalı turta çok lezzetli oluyor.

tritolforthebrain

ÜYE

yaşamak için ye, yemek için yaşama

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika

Yulaf Unlu Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

9 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı yulaf unu
3 yemek kaşığı (tepeleme) pudra şekeri
2 adet yumurta
2 tutam tuz

Yulaf unlu elmalı turtanın crumble katmanı için:

4 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı yulaf unu
1 tutam tuz
1/2 adet muskat cevizi rendesi

Yulaf unlu elmalı turtanın içi için:

10 adet elma
2 yemek kaşığı (silme) tarçın

Yulaf Unlu Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaf unlu elmalı turtanın tabanı için pudra şekeri, tuz, yumurta ve tereyağını mutfak robotunda çekin.
Karışımı derin bir kaba alarak hamur toparlanıncaya kadar yulaf unu ekleyin ve yoğurun.
Hamuru bir tabağa alıp buzdolabında en az 15 dakika dinlendirin.
Crumble için muskatı rendeleyin ve gereken malzemeleri mutfak robotundan geçirin. Elde ettiğiniz hamuru bir tabağa alıp buzdolabında en az 15 dakika bekletin.
30 cm çaplı borcamınızın ya da benzer hacimde bir borcamın tabanına yağlı kağıt yerleştirin. Buzdolabında dinlenmiş taban hamurunuzu yarım cm kalınlığında olana kadar eşit şekilde yayın. Kenarlarını düzelttikten sonra tabanına çatal ile delikler açın.
Isıtılmış 200 derecelik fırına borcamınızı alın. 10 dakika pişirdikten sonra çıkarın.
Rendelenmiş elmalarınızı tarçınla iyice harmanlayıp taban hamurunun üzerine yayın.
Crumble hamurunuzu dolaptan çıkartıp elinizle ya da çatalla un ufak edin. Yaydığınız elmaların üzerine eşit şekilde yerleştirin.
Turtanızı alt üst fanlı ayarda 180 derecede 50 dakika kontrollü pişirin. Kenarlarının yandığını görürseniz 40 dakika da yeterli olacaktır.
Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!