Name: Her Öğüne Yakışır: Yufkasız Sebzeli Börek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Her Öğüne Yakışır: Yufkasız Sebzeli Börek Tarifi

Yazın bütün lezzetlerini dolabımda depolamıştım. Kabak, semizotu, ıspanak ve madımak... Hepsi en doğalından, tazesinden. Bütün bu güzelliklere kış sebzelerini de ekleyince ortaya inanılmaz masum ve lezzetli bir börek çıktı. Hem de yufkasız. Yanına güzel bir salata ve çorba ile akşamı şenlendirebilir ya da kahvaltılarınıza eşlik edebilir bu güzellik.

Sweetsoursaltys

ÜYE

🌿Rafine şekersiz, sağlıklı tarifler
🌿Arada kaçamaklar
🌿Beni instagramdanda takip edin lütfen: @sweetsoursaltys

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Yufkasız Sebzeli Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet domates
1 kase pırasa
1 kase ıspanak
1 kase kabak
1 kase madımak
1 kase semizotu
1 kase beyaz peynir
3 adet yumurta
1 su bardağı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı maya
1 paket kabartma tozu

Yufkasız Sebzeli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavada zeytinyağı, soğan, sarımsak ve kapya biberi güzelce kavurun. Sonra sırayla diğer yeşillikleri ekleyin.
Biraz çiğliği gittikten sonra soğutup diğer malzemeleri ekleyin. Spatula yardımı ile karıştırın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye harcı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?