Lif ve Protein Deposu: Yeşil Mercimekli Enginar Tarifi

Lif ve Protein Deposu: Yeşil Mercimekli Enginar Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Evde kaldığımız bu süreçte hem protein hem de lif içeriği yüksek, mevsimine uygun bir öğün alternatifi karşınızda. Yeşil mercimekli enginarı çok seveceksiniz.

Uzm.Diyetisyen Şimal Deniz

Uzm.Diyetisyen Şimal Deniz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Yeşil Mercimekli Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet enginar
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet limon
  • 1 adet kapya biber
  • 2 sap yeşil soğan
  • 8 sap dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış Yeşil Mercimekli Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yarım limon ve bir çay kaşığı tuz ile enginarı haşlayın.
  2. Başka bir tencerede mercimeği haşlayıp kırmızı biber, yeşil soğan, dereotu ile bir süre daha haşlandıktan sonra limon ve zeytin yağını ilave edin.
  3. Harcı enginarların üzerine paylaştırın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Lif ve Protein Deposu: Yeşil Mercimekli Enginar Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Elif Hümeyra

    Elif Hümeyra 18 Haziran 2022 12:43

    tarifi daha önce denediğimde de çok beğenmiştim bu sefer kendimce yorumlayarak denedim kapya biberle birlikte minik doğranmış istiridye mantarını kavurup mercimekle de biraz harmanladım ve içine sumak ekledim bence bu hali de çok güzel oldu. emeğinize sağlık artık tarif defterimde bir enginar tarifi daha var 🌸
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 20 Haziran 2022 06:54

      Merhaba Elif Hanım, beğenmenize çok sevindik. Afiyetler olsun :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)