Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

140 gram fındık unu

1,5 yemek kaşığı bal

1 adet büyük boy olgun muz

1,5 yemek kaşığı kakao ((isteğe göre ilave edilebilir))

Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 165 dereceye ısıtın.Muzu fazla sulandırmadan çatal yardımıyla ezerek püre kıvamına getirin.

Fındık ununu yavaşça ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın.

Balı da ilave edin ve hamuru tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın.Eğer isterseniz bu aşamada kakao ilave edebilirsiniz.

Kurabiye hamurunun ele yapışmamasına dikkat edin. Eğer ele fazla yapışıyor ve şekil almıyorsa kıvamına gelinceye kadar fındık unu ilave edebilirsiniz.

Fakat bu kıvamı normal kurabiye kıvamıyla kıyaslamayın. Tek kıstas hamurun cıvık olmaması.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yuvarlayarak tepsiye yerleştirin. Parmak ucunuzla hafifçe bastırarak yassılaştırın.Porsiyonladığınız kurabiyelerden 2-3 cm daha küçük çaplı bir kapağı kurabiyenin ortasına hafifçe bastırarak şekil verin.

7-8 dakika pişirin ve pişmesi için fazlaca renk almasını değil de kurabiyelerin altının pişip pişmediğini kontrol edin. Hafif yumuşak bir kıvamda pişecek ve zamanla sertleşecektir. Fırından alıp dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Yemek.com Kullanıcısı 14 Mart 2026 17:50

Hindistan cevizi unu ile nasıl olur sizce?
Burak_0020 28 Eylül 2025 15:32

fındık unu yerine normal un kullanabilirmiyiz?
- Yemek.com 29 Eylül 2025 05:27
  
  Elbette 😊
Ayşe Özer 28 Mayıs 2025 16:34

Keçi boynuzu unu ile de güzel olur mu sizce fındık badem unum yok
- Yemek.com 29 Mayıs 2025 07:13
  
  Elbette, keçiboynuzu unu da kullanılabilirsiniz 🌿 Tarifteki fındık unu yerine keçiboynuzu unu kullanmak, kurabiyelere kendine özgü, hafif karamelsi bir tat katacaktır. Ancak şunu unutmamak gerekir: Keçiboynuzu unu, fındık ya da badem unu gibi "yağlı unlar" grubuna girmez, bu yüzden kıvamda biraz fark yaratabilir. Hamur çok kuru olursa çok az miktarda zeytinyağı veya ezilmiş muz ilavesiyle dengeleyebilirsiniz. Afiyet olsun ve deneyiminizi bizimle paylaşmayı unutmayın 🍪
Yemek.com Kullanıcısı 10 Aralık 2023 14:09

Ben badem unlu yaptım bal yerine de hurma pekmezi koydum cok güzel oldu 😎
- Yemek.com 11 Aralık 2023 06:57
  
  Çok iyi fikir. Ellerinize sağlık!
Ayana 5 Mart 2023 19:25

Ben kavrulmuş fındık ve yulafı robot tan geçirip kullandım fındık unu yerine. Gayet güzel oldu. Tarif için teşekkürlerr
- Leyla Günbay 6 Mart 2023 06:41
  
  Harikasınız, çok güzel olduğuna eminiz. :)
Aygül Cansız 10 Ağustos 2022 19:52

nohut unundan olur mu
- Leyla Günbay 11 Ağustos 2022 06:24
  
  Elbette olabilir lakin iki unun yapıları farklı olduğundan diğer tüm miktarlarda değişme gösterebilir. https://yemek.com/tarif/nohut-unu-kurabiyesi/ şu tarifimize de bakmanızı öneririz.
İpek Tuğçe Vural 10 Nisan 2021 13:06

bir bardak fındık yeterli gelmedi bu yüzden yulaf kepeği ekleyerek harcı koyulaştırdım çünkü baya cıvık kalmıştı. tadı hiç fena değildi, tatlı krizini bastırıyor teşekkürler
ilginicozz0007 11 Mart 2021 16:26

Yulaf unu ile de olur mu ?
- Neşe Ümit Tan 12 Mart 2021 07:12
  
  Yulaf unuyla çiğ bir tadı olabilir. Kuruyemişlerin unlarını kullanırsanız badem unu gibi örneğin, daha iyi sonuç verecektir.
Tuğçe Şenberber Dumanlı 22 Ocak 2021 13:23

tarifin kolay oluşu çok cezbetti ilk firsatta deneyeceğim 😁
ipekdmrc 19 Kasım 2020 10:36

20 aylık bebeğim için yaptım ben yememek için zor tuttum kendimi nefis 😍 biz biraz keçiboynuzu unu da koyduk 😊
- Neşe Ümit Tan 20 Kasım 2020 07:32
  
  Çok sevindik beğenmesine miniğin, bir dahakine daha fazla yapıp kendinize de ayırın :)
Dilara Yücel 13 Ağustos 2020 20:11

Kaç kalori peki arkadaşlar
- Neşe Ümit Tan 14 Ağustos 2020 06:18
  
  Maalesef kalori bilgisi veremiyoruz :(
busrae41 29 Mart 2020 12:31

Fındık unu yerine ne kullanabiliriz?
- Neşe Ümit Tan 30 Mart 2020 07:42
  
  Badem ve fındık benzeri kuru yemişlerin ununu kullanabilirsiniz.