Name: Evde Yapılanın Tadı Bir Farklı: Ton Balıklı Pizza
Prep time: 2 min
Cook time: 30 min
Total time: 32 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Evde yapılan pizzanın verdiği mutluluk paha biçilemez. Ton balıklı pizza tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir pizza hazırlayacaksınız.

triaevents

ÜYE

Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir çok tarif deneyip, mutlu sofralarda buluşalım.
Beni instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz; @triaevents

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ton Balıklı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

250 gram beyaz un
130 gram ılık su
1 çay kaşığı bal
1 silme çay kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı tuz

Sos için:

1/2 yemek kaşığı domates sos
1 yemek kaşığı domates salçası
1 silme yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
2-3 yemek kaşığı yeşil zeytin
3 konserve ton balığı
1 adet kapya biber

Ton Balıklı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için; Tüm malzemeleri bir kaba alın. İyice yoğurun. (Bilek gücüyle 2-3 dakika kadar yoğurduk. Ele yapışmayan, çok sert olmayan bir hamur elde ettik.)
Üzerinin kabuklanmaması için az zeytinyağı sürün ve 2 saat mayalandırın.
Pişireceğiniz kabı zeytinyağı ile hafif yağlayın.
Mayalanan hamuru pişirme kabına yayın. (Eline yapışmaması ve rahat yayabilmek için zeytinyağından yardım alın. Döküm tava kullanmak zorunda değilsiniz. Tepsi kullanabilirsiniz.)
Sosu üzerine sür ve 200 derecelik 10 dakika kadar pişirin. (Döküm tavalar geç kızdığı için bizim fırınımız 14 dakika da istediğimiz kıvama getirdi. Daha önce tepside yaptığımız zaman 10 dakika yeterli geliyordu. Kontrollü olmakta fayda var.) (İçi kaynamış su dolu bir kap koyduk, kenarları çok kurumasın diye.)
Ön pişirme işlemi bittikten sonra rendelenmiş kaşarı sosun üzerine yayın. Ton balıklarını, kırmızı biberi ve doğranmış yeşil zeytinleri de ekleyin.
Fırının derecesini 180'e düşürün, tekrar fırına verin ve 10-15 dakika aralığında kontrollü pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

triaevents

ÜYE

Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir çok tarif deneyip, mutlu sofralarda buluşalım.
Beni instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz; @triaevents