Akşama Yapılsın: Tencerede Köfte Patates Tarifi

Akşama Yapılsın: Tencerede Köfte Patates Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Köfte ve patatesin uyumu tartışmasız. Gelin "Bugün ne pişirsem?" diyorsanız tabak tabak yenecek tencerede köfte patates yapalım.

Köfteler yoğrulsun, patatesler elma dilim pişirilsin, biberlerle birlikte tencereye girsin. Usul usul pişsin, akşam yemeğinde afiyetle yensin.

Bu tarifi kaçırmayın der, tencere köfte patates tarifine bekleriz.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tencerede Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 fincan galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 adet patates
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça

Püf noktası Tencerede Köfte Patates Tarifinin Püf Noktası

Sosun kıvamını sıcak suyla ayarlayabilirsiniz. Eğer daha yoğun bir sos isterseniz, daha az su ekleyerek hazırlayabilirsiniz.

Yapılış Tencerede Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencerede köfte patates için önce köfteleri yapın. Köfte için kıyma, soğan, yumurta, galeta unu ve baharatları karıştırıp güzelce yoğurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Karışıma köfte formunu verip az yağda ön pişirme yapın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Patatesi elma dilim kesin, biberleri de jülyen doğrayın. Hepsini ön pişirme yapın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Tencerede yağ ve salçayı kavurun. Bir su bardağı sıcak su ilave edin. Bu aşamada damak zevkinize göre tuz, karabiber de ekleyebilirsiniz.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Köfteleri ve sebzeleri içine ekleyin. On dakika daha kısık ateşte hepsini beraber pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Tencerede köfte patates hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Tencerede Köfte Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Sebzeler ön pişirme yapmak, tencerede daha hızlı pişmelerini sağlayacak.

Servis önerisi Tencerede Köfte Patates Tarifinin Servis Önerisi

Yanında pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile sunabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Akşama Yapılsın: Tencerede Köfte Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • dlan

    dlan 26 Şubat 2025 16:03

    suyun içinde ki soğanlar tarifte yok, köftenin içinde tarifteki gibi soğan yok hocam yaptığın mı doğru yazdığın mı
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)