Tencere Yemeği: Sulu Kanat Tarifi

Name: Tencere Yemeği: Sulu Kanat
Prep time: 9 min
Cook time: 35 min
Total time: 44 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Tavuk kanatları hep ızgarada, mangalda ya da fırında yapıyorsanız bu sulu kanat yemeğini mutlaka denemelisiniz. Sulu kanat, tencerede pişen nefis bir ev yemeği.

Suyuna ekmek banmalık, doyurucu ve lezzetli bir tavuk tarifiyle başbaşa bırakalım şimdi sizi.

Şimdiden afiyet olsun.

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

9 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sulu Kanat Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk kanat
2 adet patates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Sulu Kanat Tarifinin Püf Noktası

Kanatları dilerseniz önceden marine edip de pişirebilirsiniz.

Sulu Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

Sulu tavuk yemeği için önce tencereye zeytinyağını döküp yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz. Salçayı da ekleyip 2 dakika kadar daha kavuruyoruz.
Elma dilim şeklinde doğradığımız patatesleri de ekliyoruz.
Kanatları da ekleyip en son tuzunu ve karabiberi de ekliyoruz.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
Sulu kanat hazır, afiyet olsun.

Sulu Kanat Tarifinin Pişirme Önerisi

Yemek kısık ateşte piştiği için suyun miktarını kontrol edin. Su azalırsa gerektiğinde biraz daha ekleyebilirsiniz.

Sulu Kanat Tarifinin Servis Önerisi

Yemeğin üzerine doğranmış maydanoz ekleyerek servis edebilirsiniz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Sulu Kanat Yanına İyi Gider

10dk

PİLAV

4.8

Mantar İlavesiyle: Sütlü Bulgur Pilavı

Ferhat Bora

10dk

MEZE

Balkanlardan Gelen Lezzet: Tarator

Ferhat Bora

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

mrs.sunlock

EDİTOR

Tencere Yemeği: Sulu Kanat Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Şevval Harem Özmen 26 Ocak 2026 12:11

Tam tarife başladım malzemelerimi hazırladım fakat salçam yokmuş. Domates rendesi ile yapabilir miyim??
- Yemek.com 26 Ocak 2026 15:13
  
  Deneyebilirsiniz tabii ama aynı rengi vermeyecektir.