Şifa Getirir: Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Şifa Getirir: Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Soğuk havalarda çokça tükettiğimiz çorba çeşitlerinden sadece biri tavuk suyu çorbası. Bol maydanozlu, bol limonlu muhteşem bir kış çorbası! Soğuk algınlığı ve bazı hastalıkların tedavisinde harika sonuçlar verdiği de aşikar  

Sevims_kitchen

Sevims_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

18 dakika

Malzemeler Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 4 çorba kaşığı tavuk but eti
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1.5 çay bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı maydanoz yaprağı
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılış Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kuru soğanı minik doğrayın ve tencereye aldığınız zeytinyağına ilave ederek şeffaf hal alana kadar kızartmadan kavurun.
  2. Tavuk suyunu, didiklenmiş tavuk etini, tuzu ilave edin ve kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi bir süre sonrada limon suyunu ilave edin.
  3. Çorbanın suyu limon eklenmesiyle beyazlaşacaktır. Çok normaldir ve istenen bir sonuçtur.
  4. Şehriye pişip, çorbayı ocaktan almaya yakın kıydığınız maydanozu ilave edin bir taşım daha kaynadıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Maydanozun diri kalması açısından çorbayı ocaktan almaya yakın ilave edin.

Servis önerisi Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine karabiber serperek lezzetini artırabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Şifa Getirir: Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yeşim Boyraz

    Yeşim Boyraz 3 Ocak 2025 16:44

    çok teşekkür ediyorum, Harika oldu❤️MUTLU YILLAR DİLERİM 💖🎄🎅🤶❄️🎁
    • Yemek.com

      Yemek.com 6 Ocak 2025 17:04

      Bu güzel yorumunuz için biz teşekkür ederiz! 💕 Tarifi beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık! Size de mutlu, sağlıklı ve lezzet dolu bir yıl dileriz! 🎉💖🍀🎄
  • hhatun

    hhatun 23 Kasım 2020 17:37

    severek yapıyorum cok da lezzetli oluyor ama tavuk eklemiyorum :))))
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)