Name: Hardal Sosuyla: Etli Kinoa Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Hem karnım doysun, hem sağlıklı besleneyim hem de kilo vereyim diyorsanız bol malzemeli salatalar en büyük kurtarıcınız oluyor. İçindeki kinoa sayesinde ekmek yemeden uzun süre tok hissedecek, hardal sosundan vazgeçemeyeceksiniz...

duyguakacik

ÜYE

Rüyasında bile kek çırpar..

Etli Kinoa Salatası Kalorisi Ne Kadar: 498/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Etli Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy göbek marul
1/2 bağ maydonoz
1/2 bağ roka
1/2 çay bardağı kinoa
100 gram bonfile
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı hardal
1/2 çay bardağı limon suyu
1 çay kaşığı (silme) tuz
1 çay kaşığı (silme) kırmızı toz biber
1 çay kaşığı (silme) kekik
1 çay bardağı su
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Etli Kinoa Salatası Tarifinin Püf Noktası

Daha çok kinoa haşlayıp porsiyonluk halde buzlukta tutabilirsiniz böylelikle hazırlama sürecini kısaltmış olursunuz.

Etli Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kinoayı haşlayacağız. Kinoa haşlamada ölçü her zaman 1'e 1 buçuktur. Yani bir bardak kinoa için bir buçuk bardak sıcak su kullanılır.
Yapışmaz bir tencereye yarım çay bardağı kinoa ve üstüne bir çay bardağı kaynamış suyu ekleyip dilediğiniz kadar tuz ilavesi yapıp, en kısık ateşte kapağını kapatıp, pilav pişirir gibi suyunu çektirene kadar pişiriyoruz. Suyunu çeken kinoa iki katına ulaşacaktır.
Bonfileyi tuz, biber ve kekikle baharatlandırdıktan sonra ocakta iyice ısınmış yapışmaz tavada pişirelim.
Sosu için yarım limonun suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bir kaşık hardal ve bir kaşık yoğurdu kıvam alana kadar çırpalım.
Sirkeli suda beklemiş ve kumlarından tamamen arınmış yeşillikleri ince ince doğrayıp salata kasesine alalım. Üstüne kinoa ve etleri ekledikten sonra sosumuzla son dokunuşumuzu yapalım.

Etli Kinoa Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Etleri çok kurutmamaya dikkat edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Etli Kinoa Salatası Yanına İyi Gider

25dk

TUZLU ATIŞTIRMALIK

4.7

Tüm Püf Noktalarıyla: Ev Yapımı Yoğurt

Çigdem Esastürk

Yazdan Önce Son Çıkış: Yeşil Detoks Çorbası

10dk

ÇORBA

4.7

Yazdan Önce Son Çıkış: Yeşil Detoks Çorbası

Cemre Özgüzel

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Hardal Sosuyla: Etli Kinoa Salatası Tarifi

duyguakacik

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Etli Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Etli Kinoa Salatası Tarifinin Püf Noktası

Etli Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Etli Kinoa Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Etli Kinoa Salatası Yanına İyi Gider

Tüm Püf Noktalarıyla: Ev Yapımı Yoğurt

Yazdan Önce Son Çıkış: Yeşil Detoks Çorbası

50.000 TL krediniz Enpara'da!

duyguakacik