Taze otlu sos, zeytinyağı ve asidik bir baz (sirke veya limon) ile birlikte; maydanoz, fesleğen, taze soğan ve sarımsak gibi yeşil bitkilerin karıştırılmasıyla hazırlanan bir salata sosudur. Akdeniz mutfağında kullanılır ve özellikle patates, bakliyat ve domates bazlı salatalarda tercih edilir.
Ama işin en güzel yanı: Her şey birkaç dakikada hazır olmasıdır. Bir avuç yeşillik, biraz limon, biraz sirke, biraz da zeytinyağı… Evde kolayca, 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, üstelik katkısız ve tamamen doğal içerikli sos için buyurun.
EDİTOR
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Patates salatası, bakliyatlı salatalarla harika uyum sağlar. Sadece söğüş domatesin üzerine ekleyerek bile servis edebilirsiniz!
Salatalara Ekstra Lezzet: Taze Otlu Sos Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Yemek.com Kullanıcısı 7 Ağustos 2025 14:27
Yemek.com 8 Ağustos 2025 11:02