Bu Sefer Farklı: Tavuk Butlu Ankara Tava

Tavuk Butlu Ankara Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket tavuk but
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı ((ya da ayçiçek yağı))
• 2 su bardağı arpa şehriye
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet büyük boy yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 2 adet orta boy domates
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak
• 1 litre kaynar su
• 1 tutam doğranmış maydanoz ((üzeri İçin))