Tavuk baget, tavuğun but kısmının pişirildiği en popüler tavuk eti tarifleri arasında. Ekonomik ve porsiyonluk sunum kolaylığı sağlamasıyla fırınlama, tavuk haşlama veya kızartma gibi pek çok farklı pişirme yöntemi ile hazırlanabilir. Fırında tavuk konseptinde, deri altındaki yağın eriyerek eti yumuşatması, bu yemeği tavuk yemekleri içerisinde en sevilenlerden biri haline getiriyor.
Önceden haşlamaya bile gerek duymadığınız tavuk bagetler ve onların daha da iyi kızarmasını sağlayacak içerisinde balın yanı sıra pek çok baharatın bulunduğu marinasyon karışımı... Tabii bunlarla da bitmiyor, tavuk baget tarifinin lezzeti daha da artsın diye kırmızı soğan, sarımsak, dolmalık kırmızı biber, biberiye ve cherry domatesler yardıma geliyor.
Bu hafta sonu mutfağa girip pişirsek diyoruz biz, size de teklif ediyoruz. Sizin en sevdiğiniz tavuk tarifi hangisi? Tavukla hangi baharatları yakıştırıyorsunuz? Yorumlarınızı bizlerle paylaşın, yeni tariflerimize yön verin.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk Baget Tarifinin Püf Noktası
İç kısımlarının daha da iyi pişmesi için tavuk bagetlerin üzerine keskin bir bıçak yardımıyla çizikler atabilirsiniz.
Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk Baget Tarifinin Pişirme Önerisi
Marinasyon karışımına arzu ettiğiniz baharatları ekleyebilir, farklı bir aroma için az miktarda taze sıkılmış portakal suyu ekleyebilirsiniz.
Tavuk Baget Tarifinin Servis Önerisi
Yanına ekleyeceğiniz bir dal taze biberiye ve belki bir dilim limon, sunuma şıklık katacaktır.
Tavuk Baget Yanına Ne Gider?
Tavuğun sosuyla birleştiğinde pilav türleri doyurucu bir ikili oluşturur.
Tavuk Baget Neden Yumuşak Olmuyor?
Tavuk bagetin sert kalmasının en temel sebebi yüksek ateşte aniden pişirilmesi veya gereğinden fazla fırında tutularak suyunun çektirilmesi.
Tavuk Baget Airfryer'da Pişer mi?
Evet, airfryer tavuk baget pişirmek için en pratik ve başarılı yöntemlerden.
Tavuk Baget Fırında Hangi Derece ve Sürede Pişirilir?
190-200 derece fırında; fırın performansına bağlı olarak ortalama 45-55 dakikada pişecektir.
Tavuk Baget Pişirirken Suyunu Salmaması İçin Ne Yapılmalı?
Tavuk Baget Buzdolabında Ne Kadar Süre Saklanabilir?
Pişirildikten sonra soğuyan bagetler, kapalı olarak buzdolabında 3-4 güne kadar muhafaza edilebilir.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bol Baharatlı: Tavuk Baget Tarifini Deneyenlerin Yorumları
20Deniz Mercan 27 Temmuz 2024 17:48
Deniz Mercan 27 Temmuz 2024 17:47
katmerper 27 Şubat 2024 16:24
Yemek.com 1 Mart 2024 07:12
Elif Sayın 15 Nisan 2022 17:23
Elif Sayın 24 Mart 2022 14:22
1tatlikolik 22 Nisan 2021 18:37
Ayşegül Uslu 23 Nisan 2021 14:03
Ayşegül Uslu 23 Nisan 2021 14:25
Atakan_Dikmen 20 Nisan 2021 09:14
Ayşegül Uslu 20 Nisan 2021 10:02
ssena_celik 13 Nisan 2020 15:53
Neşe Ümit Tan 14 Nisan 2020 08:44
Can Özdemir 7 Şubat 2020 15:26
Neşe Ümit Tan 7 Şubat 2020 15:31
limonluseker 27 Kasım 2019 19:39
Neşe Ümit Tan 29 Kasım 2019 06:57
busraaunall 2 Ağustos 2019 20:31
Pınar Pelit 5 Ocak 2018 13:01
Yasemin Gürsürer 8 Ocak 2018 09:10