Tava Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

120 gram oda sıcaklığında tereyağı

3/4 su bardağı toz şeker

2 adet yumurta

2,5 su bardağı un

1 çay bardağı damla çikolata

1 paket vanilya

1,5 çay kaşığı kabartma tozu

Tava Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Orta boy bir kabın içerisine tereyağını alın ve mikserle kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.

Ardından toz şekeri de ilave ederek şeker içinde eriyene kadar 5 dakika kadar orta ayarda güzelce çırpın.

Yumurtaların her birini içine teker teker ilave edin. Her yumurta ekledikten sonra güzelce çırpın.

Bu karışımın içerisine kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra unu azar azar ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edene kadar güzelce yoğurun.

Son olarak damla çikolatayı ekleyerek güzelce yoğurun. Streç filme sararak buzdolabında 1 saat kadar vaktiniz yoksa 15-20 dakika kadar dinlendirin.

Demir döküm tavanızı tereyağlayın. Kurabiye hamurunu içerisine elinizle bastırarak ya da merdane yardımıyla hafifçe açarak yayın.

170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp bir süre dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.

BuzzLightyear 13 Ekim 2023 16:14

Tavada cookie değil tavada kek yapmak istiyorsanız bu tarifi kullanabilirsiniz. Birebir aynı malzemeleri kullanmama rağmen fotoğraftakiyle alakası bile olmayan beyaz renk damla çikolatalı bir kekim oldu. 2.5 su bardağı unla kekten başka bir şeye benzeyemezdi zaten ama yine de denemek istemiştim, sonuç olarak ben ve kekim oturduk bu yorumu yazıyoruz şimdi :) Ha eğer kek olarak kullanmak isterseniz de şeker miktarını arttırmanızı öneririm çünkü dondurmasız şekilde yediğinizde şekeri az geliyor.
- Yemek.com 16 Ekim 2023 06:00
  
  Yorumunuz için teşekkürler. Tarifimizi inceleyeceğiz.
nuhzade 31 Mart 2020 22:06

Tarifiniz çok güzel ve çok lezzetliydi sadece içi çikolatalı olmadı ne marka tavsiye edersiniz?
- Neşe Ümit Tan 2 Nisan 2020 08:11
  
  Ne yazık ki marka vermemiz mümkün değil, hiper marketlerde büyük damla çikolata olarak ararsanız bulabilirsiniz :)
nuhzade 29 Mart 2020 21:03

Resimde içi çikolatalı gözüküyor tatife göre yaptım resimdekiyle alakası yok
- Neşe Ümit Tan 30 Mart 2020 07:46
  
  Merhabalar, tarifimizde damla çikolata mevcut. Kullandığınız çikolatanın markası ve çeşidi farklıysa görüntü olarak farklılık gösterebilir :)
ezokr 2 Temmuz 2019 13:28

tava diyor tarifte ama tavada şekil verdikten sonra bir de ayrı olarak fırında mı pişiriliyor ? :)