Nefis Kıvamıyla: Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifi

Nefis Kıvamıyla: Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Nefis kıvamıyla, hafif lezzetiyle hem çay saatlerinize hem de yemeklerden sonra tüketebileceğiniz mükemmel bir lezzet. Mutfağa kadar alalım sizleri.

ilkeskitchen

ilkeskitchen

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt

Muhallebi için:

  • 750 mililitre süt
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı nişasta
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 1/2 su bardağı tahin

Püf noktası Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Muhallebinin mutlaka pişirme aşamasında karıştırılması gerekmektedir. Tahin de mutlaka kaynamaya başladıktan sonra ilave edilmelidir.

Yapılış Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak helvayı kavurmak için yağları tencerede eritip üzerine irmiği ekliyoruz. Yaklaşık 6-7 dakika içinde renk alacaktır.
  2. Daha sonra üzerine kaynar süt ve suyu ekliyoruz. Karışmaya başladıktan sonra şekeri de ilave edip kaynamaya başladıktan sonra kenara alıyoruz.
  3. Muhallebisi için sütü, nişastayı, unu ve şekeri ilave edip kaynayana kadar hiç bırakmadan karıştırıyoruz.
  4. Koyacağınız kabın ıslatılmış olması önemli bir adım dilim şeklinde çıkarmanıza yardımcı olacaktır.
  5. Kaba ilk önce helvayı koyuyoruz ve bastırarak üzerini düzeltiyoruz.
  6. Üzerine de muhallebiyi ilave ediyoruz. 1 saat dolapta dinlenmesi lezzetini daha da arttıracaktır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Nefis Kıvamıyla: Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!