Sütsüz Yumurtasız Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı portakal suyu ((taze sıkılmış))

1 su bardağı su ((oda ısısında))

1 adet portakal kabuğu rendesi

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

3 su bardağı un ((elenmiş))

Sütsüz Yumurtasız Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakalların suyunu sıkın. Kabuklarını rendeleyin.

Toz şeker ve portakalı suyunu derince bir kapta güzelce çırpın.

Üstüne diğer malzemeleri ekleyip yine güzelce çırpın.

Sonra yağlanmış bir kek kalıbına boşaltın.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40-45 dakika pişirin. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın ancak sonrasında pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz.

Keki fırından aldıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin ve sonrasında kalıptan çıkarın.Üstüne ister pudra şekeri serperek isterseniz de sade olarak servis edin. Afiyetler olsun!

Cisitumi-33 15 Kasım 2025 17:31

Merhaba tam buğday unu kullansak hangi ölçüde kullanmamız gerekir? Tarif için teşekkürler :)
- Yemek.com 16 Kasım 2025 06:49
  
  Merhaba 😊 Tam buğday unuyla yapmak isterseniz ölçüyü birebir aynı kullanabilirsiniz. Ancak tam buğday unu daha lifli yapıda olduğu için kek biraz daha sıkı kıvamlı olabilir bu ölçü ile. Yumuşak bir sonuç isterseniz 2,5 su bardağıyla başlayıp kıvama göre gerekirse çok az ekleme yapabilirsiniz. Hamurun akışkan fakat çok cıvık olmayan bir kıvamda olması lazım. Şimdiden ellerinize sağlık 🧁
Kayıp Balık 2 Temmuz 2023 13:44

Gerçekten pamuk gibi oldu 🥰tarif için çok teşekkürler. Özellikle yumurtasız olması sıcakta çok iyi 👍🙏
Arell 23 Nisan 2023 19:10

Ben vegan olan abim için yaptım. Sonrasında ona şekeri biraz az geldiği için şerbet hazirlayip serbetledim. O da bende şerbetli halini çok sevdik.
- Leyla Günbay 24 Nisan 2023 06:21
  
  Afiyet olsun!
sudeseker 1 Nisan 2022 11:00

Gerçekten harika oldu cupcake kağıtlarında yaptım. Airfryer da 150C 17 dakika harika oldu. Harika tarif için teşekkürlerr :))
- Ege Şahin 1 Nisan 2022 11:41
  
  Ellerinize sağlık, bu tarifi beğenmenize çok sevindik :)
Evren Örük 18 Şubat 2022 10:23

Portakal yerine limon kullansak?
- Ayşegül Uslu 20 Şubat 2022 16:10
  
  Olur tabii :)
Hatice_sakr 29 Ocak 2022 12:46

Ama kekim kabarmadı nerde hata yaptım 😥
- Safiye_ 27 Şubat 2024 10:40
  
  Kabartma tozunun markası çok önemli ona dikkat edilmesi lazım
Engin Girgin 11 Eylül 2021 15:15

Harika
ezgiouz 6 Mayıs 2021 06:00

Aynısı birebir limonla da yapılabilir mi acaba
61pinar61 30 Nisan 2021 14:31

Müthiş bir tarif. Tereddüt yaşayarak yaptım misafirlerim bayıldı üstüne üstlük eve yanlarına istediler ve bugün telefon açıp tarif soruyorlar. 5 üzerinden 10. Sırf yorum yapabilmek için üye oldum
- Ayşegül Uslu 1 Mayıs 2021 17:42
  
  Şahane, yorumunuz bizi çok mutlu etti! Afiyetler olsun :)