Herkesin Çok Seveceği: Aşure Tarifi

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı aşurelik buğday
• 1,5 kilogram toz şeker
• 1 su bardağı haşlanmış pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış fasulye
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı fıstık içi ((soyulmuş))
• 1 su bardağı badem ((soyulmuş))
• 1 su bardağı fındık ((soyulmuş))
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı kuş üzümü
• 1 su bardağı kayısı ((minik doğranmış))
• 1 su bardağı incir ((minik doğranmış))
• 1 adet elma ((küp küp doğranmış))
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 6-7 adet karanfil ((1 çay bardağı sıcak suda demlendirip suyu kullanılacak))
• 2 adet çubuk tarçın
• 1 çay kaşığı susam
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1 tutam tuz
• 1 su bardağı süt