Name: Sırrı Peynirinde Saklı: Susurluk Tostu
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Balıkesir'in meşhur Susurluk tostunu sadece yerinde değil, mutfağınızda da pratik bir şekilde hazırlayarak afiyetle tüketebilirsiniz. Bunun için Susurluk tostunun olmazsa olmaz malzemelerinden yöresel bir peynir olan Mihaliç peyniri kullanmak gerekir. Tostun gerçek lezzetini yakalamak için son olarak üzerine domates salçası sürüp ister kahvaltıda isterseniz de atıştırmalık olarak yanında ayran ile servis edebilirsiniz.

Şimdiden deneyenlere afiyetler olsun diyoruz ve sizi bu nefis tost ile baş başa bırakıyoruz.

Ege Şahin

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Susurluk Tostu Tarifi İçin Malzemeler

4 dilim tost ekmeği
2 çay kaşığı tereyağı
4 dilim mihaliç peyniri
1 yemek kaşığı domates salçası

Susurluk Tostu Tarifi Nasıl Yapılır?

Tost makinesini ısıtın ve iki dilim tost ekmeğini tost makinesine yerleştirin.
Tost ekmeklerinin 2 dakika kadar ısıttıktan sonra üzerine tereyağı sürün.
Dilimlenmiş Mihaliç peynirlerini tost ekmeğinin üzerine yerleştirin.
Peynirli tost ekmeğinin üzerini diğer ekmek ile kapatın ve tostun üzeri kızarana kadar pişirin.
Son olarak bir fırça yardımıyla domates salçasını tost ekmeklerinin iki yüzüne de sürün.
Afiyet olsun.

Susurluk Tostu Tarifinin Servis Önerisi

Susurluk tostunu turşu ve domates ile servis edebilirsiniz.

Susurluk Tostu Nasıl Yapılır?

Susurluk tostu söz konusu olunca bu tostu meşhur yapan ve özel kılan malzemeler merak konusu oluyor. "Susurluk tostunun içinde ne var?" dediğinizi duyar gibiyiz. Susurluk tostu tarifinin olmazsa olmazı Balıkesir'e özgü Mihaliç peyniri ve üzerine sürülen domates salçası, tüm sırrı bu iki malzemede saklı. Bu tarifi denedikten sonra farklı tost tariflerini de denemek isterseniz sizi diğer tariflerimize de bekleriz.