Çıtır Çıtır: Susamlı Simit Pişi Tarifi

Çıtır Çıtır: Susamlı Simit Pişi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan pişiyi, simit tadında hazırladık. Simit şekli verilen hamuru süt ve susama bulayıp, bol yağda kızartıyoruz. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu pişi tarifi inanılmaz lezzetli oluyor.

Favoriniz olacak bu hamur işini denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Susamlı Simit Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Kaplamak İçin:

  • 1 kase süt
  • 1 kase susam

Pişirmek İçin:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılış Susamlı Simit Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için ılık süt, maya, sıvı yağ, şeker ve tuzu alarak güzelce karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine unu kontrollü bir şekilde ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini streçleyin ve 45 dakika mayalanmaya bırakın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Süre sonunda un serili tezgaha alın ve çok ince olmayacak şekilde açın. Hamuru aparat yardımıyla şekillendirin. Hamuru şekillendirdikten sonra kenarlardaki hamuru tekrar toparlayarak açın ve şekillendirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Bir kaseye yeteri kadar sütü alın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Pişileri önce süte sonra susama bulayıp yağlı kağıt üzerine alın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Hazırlanan pişileri kızgın yağda, arkalı önlü kızartın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Afiyet olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Çıtır Çıtır: Susamlı Simit Pişi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • halegul

    halegul 28 Ocak 2024 08:50

    Merhabalar , 55 kişi beğenmiş bir kişi dahi yorum yazmamış hamur işlerinde pek iyi sayılmam yorum olmayınca tereddüt de kaldım ama iyi ki yapmışım müthiş bir şey 6 kişilik ama siz hamuru bence fazla yapın çünkü pişirirken 4 tanesini kendim yedim pamuk gibi çok güzel tarif için çok tşk ellerinize emeğinize sağlık🙏🏻(foto çektim ama yükleyemedim hata veriyor)
    • Yemek.com

      Yemek.com 29 Ocak 2024 06:26

      Ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)