Name: Kolay İtalyan Lezzeti: Spaghetti Pomodorini
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Kolay İtalyan Lezzeti: Spaghetti Pomodorini Tarifi

Az malzeme, kolay hazırlanabilen bir makarna tarifi ile sizlerleyim. Hazır yaz gelmiş, domatesler tatlanmaya başlamışken kendinizi spaghetti pomodorini ile şımartmaya ne dersiniz?

iugurchef

ÜYE

YouTube kanalıma Abone Olarak bana destek olabilir.
Her hafta cuma günü saat 17:45'te en yeni tarif videolarıma ulaşabilirsiniz.
🎓GAÜN - Gastronomi ve Mutfak Sanatları

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Spaghetti Pomodorini Tarifi İçin Malzemeler

1/2 paket spagetti
10 adet kiraz domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
6 yaprak taze fesleğen
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Spaghetti Pomodorini Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavayı ocağın büyük gözüne yüksek ateşe alın. Zeytinyağını ve sarımsağı ekleyin.
Diğer yandan domatesleri ortadan ikiye kesin sarımsak yanmadan tavaya ekleyin. 15 dakika orta ateşte ara sıra karıştırarak domatesleri öldürün.
Makarnayı tavadaki domateslerin durumuna göre zaman ayarlaması yaparak kaynar suda 9 dakika haşlayın. Makarna pişmeye yakın sarımsağı tavadan alıp domateslere 1 kepçe makarna suyu ekleyin ve domatesleri kaşık yardımıyla ezin.
Tuz ekledikten sonra fesleğenleri de kabaca kopararak domatese ekleyin. Haşlanan makarnayı süzün ve sosa ilave edip karıştırın.
İsteğe göre bu aşamada parmesan peyniri veya soğuk tereyağı ekleyerek makarnayı bağlayabilirsiniz. Makarna servise hazır, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?