Kat Kat Lezzet: Sosisli Krep Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İster sosisli krep pasta de, ister kat kat sosisli krep de. İsim koyarsın bu tarife ama tadını tarif etmeye cümleler yetersiz, diller suskun kalır. 'Krep alt tarafı.' demeyin öyle. Tadına bakmadan, denemeden bilemezsiniz onu. Eee durum böyle olunca hem görsel, hem damaksal bir şölen yaşatalım istedik siz sevgili okuyucularımıza.

Sakınmıyoruz tarifimizi. Bu güzelliği siz de herkesle paylaşın hadi. Sadece sizle sınırlı kalmasın. Tüm dünya görsün, tatsın sosisli kreplerden. Ne duruyoruz yahu?

Su Irmak

Su Irmak

ÜYE

Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Sosisli Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet pratik sosis
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1/2 paket domates püresi

Krep hamuru için:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Üzeri ve katların arası için:

  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılış Sosisli Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosisleri yuvarlak yuvarlak doğrayın.
  2. Biberlerin iç kısımlarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Sarımsakları ezin.
  3. Bir tavanın içine tereyağını alın ve eritin. Üzerine sosisleri, biberleri ve sarımsağı ekleyin. Güzelce karıştırın.
  4. Karışımın içine domates salçası ve domates püresini ekleyin.
  5. Su ekleyip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra ocaktan alın.
  6. Sütü bir karıştırma kabının içine alın. Üzerine unu eleyerek ilave edin.
  7. Yumurtaları da kırıp tüm malzemeleri iyice çırpın.
  8. Harca eritilmiş tereyağı ve tuzu da ekleyin. Karıştırın.
  9. Bir tavaya sıvı yağ alın. Kepçe yardımıyla krep hamurunu tavaya aktarın.
  10. Kreplerin tamamına aynı işlemi uygulayın ve pişirin.
  11. Bir krebin üzerine sosisli sostan bir miktar dökün. Üzerine kaşar peyniri serpin.
  12. Aynı işlemi tüm krepler ve sos bitene kadar uygulayın. 180 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
  13. Çıkarıp servis edin.

Pişirme önerisi Sosisli Krep Tarifinin Pişirme Önerisi

Kaşar peyniri yerine cheddar, mozzarella gibi dilediğiniz başka bir çeşit peynir kullanabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kat Kat Lezzet: Sosisli Krep Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • bett_bettt

    bett_bettt 26 Haziran 2019 10:41

    Bu tarifi ilk kez bugün gördüm ve hemen denedim. Biz çok beğendik hem çok lezzetli hem hafif. Sadece sosis yerine sucukla yaptım öyle de çok güzel oldu. Deneyebilirsiniz güzel bir tarif kahvaltı için.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)