Name: Eskimeyen Lezzet: Elma Şekeri
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 5 adet
Cuisine: Türk

Elma Şekeri Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı şeker

2 su bardağı su

1/2 adet limonun suyu

1 çay kaşığı gıda boyası ((dilediğiniz renkte))

5 adet orta boy kırmızı elma

Elma Şekeri Tarifi Nasıl Yapılır?

Elma şekeri için öncelikle şeker ve suyu bir tencerenin içine alın ve ocağın üzerine oturtun.

Şeker eriyip, su kaynaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın.

Ardından limon suyunu ekleyin ve kıvam alması için 1-1.5 saat kadar dinlendirin. Bu süreç içerisinde belli aralıklarla karıştırmaya devam edin.

İçine gıda boyasını ekleyin.

Yıkayıp dışını güzelce kuruladığınız elmaları karışıma batırın.

Yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsinin üzerine elmaları alın. Önce şeker hafifçe katılaşana kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Elma şekeri hazır! Afiyet olsun.

Kim Seungmin 7 Haziran 2024 13:06

gıda boyası eklemek şart mı?
- Scarletraven 19 Eylül 2024 10:33
  
  Hayır değil
barisozturk 21 Ocak 2021 17:43

şimdi videoyu izliyorum, yapılışını okuyorum, içindekileri okuyorum her yönden birbiri ile alakasız bir tarif. videoda elmayi şerbete batirirken şerbet kaynıyor, tarife bak ocaktan al 1.5 saat dinlendir diyor. 1 ölçü şekere 2 ölçü su fazla geliyor ağdalı bir hal almıyor. siz önce videonuzu izleyin tarifinizi okuyun içindekiler kısmını tekrar gözden geçirin ve bu tarifi tekrar yapın. belki videonuzu sonundaki gibi olur.
Merve Girgin 3 Şubat 2020 20:14

Allah aşkına madem bir bucuk saat ocakta kalmıcak söylıceksınız vaktıme yazık gunah herkes hergun elma şekeri yapmıyo heralde !
- Neşe Ümit Tan 4 Şubat 2020 05:40
  
  Tarifimizdeki anlam karmaşası için özür dileriz Merve Hanım, cümleleri revize ettik umarız daha açıklayıcı olmuştur. Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz :)
Zafer Çelik 6 Kasım 2018 18:38

1.5 saat koydum herşeyi yaptım siz 1 saat olmadan çekin bu tarif yalan, karışımı 1 saat olmadan kömürleşti yalancılar
- Betül Turan Engin 1 Ocak 2020 13:59
  
  Tabiki . Saat ocakta durmicak naptiniz siz. Kaynayinca seker eriyince ocaktan alip 1 bucuk saat bekleteceksiniz
gulistan 29 Mart 2017 12:06

Şerbet kaç dakika kaynatılacak? 1.5 saat beklenecek yazmışsınız kaynatmıyoruz değil mi o kadar süre?