Çıtır Çıtır: Sebzeli Çin Böreği Tarifi

Çıtır Çıtır: Sebzeli Çin Böreği

29 Ekim 2024

Çıtır çıtır, sıcacık lezzet bombası... Kabaklı, havuçlu, soğanlı bu sebzeli çin böreği hazır yufkadan kolayca yapılan nefis bir börek tarifi.

YemekCom

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sebzeli Çin Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 adet büyük boy kabak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 6 yemek kaşığı soya sosu

Sebzeli Çin böreğinin kaplaması için:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu

Püf noktası Sebzeli Çin Böreği Tarifinin Püf Noktası

  • Soya sosu oldukça tuzludur, iç harca tuz koymaya gerek yoktur. Tat kontrolü yaptıktan sonra dilerseniz ekleyebilirsiniz.
  • Sebzeleri çeşitlendirebilirsiniz: Lahana,kırmızı biber vs... Çeşni olarak taze zencefil de yakışacaktır.

Yapılış Sebzeli Çin Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeli Çin böreği için önce soğan, kabak, havuç rendelenir. Geniş bir tavada rengi değişene dek zeytinyağı ile 10 - 15 dakika sotelenir. Sarımsaklar ufak ufak doğranır ve eklenir.
  2. Sotelenmiş sebzelere soya sosu eklenerek karıştırılır ve bir iki tur karıştırdıktan sonra altı kapatılarak soğumaya bırakılır.
  3. Her yufka 6 eşit parçaya bölünür ve 12 parça yufka dilimi elde edilir. Soğumuş sebze harcından eşit miktarda bölüştürülerek sigara böreği gibi sarılır, çok sıkı sarmamaya özen gösterin.
  4. Yumurtalar kırılır, çırpılır. Sarılan börekler önce yumurtaya ardından galeta ununa bulanır.
  5. Sebzeli Çin börekleri derin yağda kızarana dek pişirilir, sıcak servis edilir. Afiyet olsun!

Yanında Ne İyi Gider?

Uzak Doğu Esintili: Soya Soslu Ballı Tavuk
20
TAVUK

Uzak Doğu Esintili: Soya Soslu Ballı Tavuk

Ferhat Bora Ferhat Bora
Sofralar Renklensin: İki Renkli Havuç Mücver
15
SEBZE

Sofralar Renklensin: İki Renkli Havuç Mücver

Ferhat Bora Ferhat Bora

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
YemekCom

YemekCom

EDİTOR

Takip et

Sıkça Yenen Konular

Esra'nın Tarifi: Fırında Ev Çöreği
30
HAMUR İŞİ

Esra'nın Tarifi: Fırında Ev Çöreği

YemekCom YemekCom
Sucuk ve Kaşar Dolgulu: Saray Simidi
20
HAMUR İŞİ

Sucuk ve Kaşar Dolgulu: Saray Simidi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Elif'in Tarifi: Pastane Usulü Donut
20
HAMUR İŞİ

Elif'in Tarifi: Pastane Usulü Donut

YemekCom YemekCom
Pazar Kahvaltısının Yıldızı: Yufkadan Mini Pizza
25
HAMUR İŞİ

Pazar Kahvaltısının Yıldızı: Yufkadan Mini Pizza

evdekendinpisir evdekendinpisir

Çıtır Çıtır: Sebzeli Çin Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Reyhan'ın Tarifi: Kahvaltılık Hamur Kızartması (Pişi)
20
HAMUR İŞİ

Reyhan'ın Tarifi: Kahvaltılık Hamur Kızartması (Pişi)

YemekCom YemekCom
Fatma'nın Tarifi: Kremalı Köz Biber Çorbası
35
ÇORBA

Fatma'nın Tarifi: Kremalı Köz Biber Çorbası

YemekCom YemekCom
Hülya'nın Tarifi: Evde Kandil Simidi
25
KURABİYE

Hülya'nın Tarifi: Evde Kandil Simidi

YemekCom YemekCom
Dakikalar İçinde: Üç Malzemeli Kıyır Kurabiye
20
KURABİYE

Dakikalar İçinde: Üç Malzemeli Kıyır Kurabiye

YemekCom YemekCom
Anne Eli Değmiş Gibi: Tam Kıvamında Püreli Köfte
20
ET

Anne Eli Değmiş Gibi: Tam Kıvamında Püreli Köfte

YemekCom YemekCom
Lezzeti de Büyüdü: Dev Tiramisu Topları
TATLI

Lezzeti de Büyüdü: Dev Tiramisu Topları

YemekCom YemekCom
Emir'in Tarifi: Evde Ankara Simidi
22
HAMUR İŞİ

Emir'in Tarifi: Evde Ankara Simidi

YemekCom YemekCom
Emir'in Tarifi: Ev Yapımı Poğaçadan Soğuk Sandviç
20
SANDVİÇ

Emir'in Tarifi: Ev Yapımı Poğaçadan Soğuk Sandviç

YemekCom YemekCom
Reyhan'ın Tarifi: Tavada Tavuk Tandır
40
TAVUK

Reyhan'ın Tarifi: Tavada Tavuk Tandır

YemekCom YemekCom
Melek'in Tarifi: Fırında Domates Soslu Mantar
25
SEBZE

Melek'in Tarifi: Fırında Domates Soslu Mantar

YemekCom YemekCom
Emir'in Tarifi: Karışık Sebzeli Ev Köftesi
40
ET

Emir'in Tarifi: Karışık Sebzeli Ev Köftesi

YemekCom YemekCom
Emir'in Tarifi: Karışık Mevsim Salatası
SALATA

Emir'in Tarifi: Karışık Mevsim Salatası

YemekCom YemekCom

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Reyhan'ın Tarifi: Kahvaltılık Hamur Kızartması (Pişi)
20
HAMUR İŞİ

Reyhan'ın Tarifi: Kahvaltılık Hamur Kızartması (Pişi)

YemekCom YemekCom
Fatma'nın Tarifi: Kremalı Köz Biber Çorbası
35
ÇORBA

Fatma'nın Tarifi: Kremalı Köz Biber Çorbası

YemekCom YemekCom
Hülya'nın Tarifi: Evde Kandil Simidi
25
KURABİYE

Hülya'nın Tarifi: Evde Kandil Simidi

YemekCom YemekCom
Dakikalar İçinde: Üç Malzemeli Kıyır Kurabiye
20
KURABİYE

Dakikalar İçinde: Üç Malzemeli Kıyır Kurabiye

YemekCom YemekCom
Anne Eli Değmiş Gibi: Tam Kıvamında Püreli Köfte
20
ET

Anne Eli Değmiş Gibi: Tam Kıvamında Püreli Köfte

YemekCom YemekCom
Lezzeti de Büyüdü: Dev Tiramisu Topları
TATLI

Lezzeti de Büyüdü: Dev Tiramisu Topları

YemekCom YemekCom
Emir'in Tarifi: Evde Ankara Simidi
22
HAMUR İŞİ

Emir'in Tarifi: Evde Ankara Simidi

YemekCom YemekCom
Emir'in Tarifi: Ev Yapımı Poğaçadan Soğuk Sandviç
20
SANDVİÇ

Emir'in Tarifi: Ev Yapımı Poğaçadan Soğuk Sandviç

YemekCom YemekCom
Reyhan'ın Tarifi: Tavada Tavuk Tandır
40
TAVUK

Reyhan'ın Tarifi: Tavada Tavuk Tandır

YemekCom YemekCom
Melek'in Tarifi: Fırında Domates Soslu Mantar
25
SEBZE

Melek'in Tarifi: Fırında Domates Soslu Mantar

YemekCom YemekCom
Emir'in Tarifi: Karışık Sebzeli Ev Köftesi
40
ET

Emir'in Tarifi: Karışık Sebzeli Ev Köftesi

YemekCom YemekCom
Emir'in Tarifi: Karışık Mevsim Salatası
SALATA

Emir'in Tarifi: Karışık Mevsim Salatası

YemekCom YemekCom