Name: Çok Doyurucu: Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çok Doyurucu: Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi

Krebin en lezzetli ve en renkli hali karşınızda! Sebzeli beşamel soslu krep sarma evinizde kolayca yapabileceğiniz, çok doyurucu bir yemek.

Afiyet olsun.

Mutfaktakisanatim

ÜYE

Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyorum. Bu yüzden buradayım🤗 "kendini bildi bileli yemek yapmayı ve mutfağı çok seven 👩‍🍳ama işletme mezunu💰 şimdilerde de tazecik bir anne🤱" Sayfama desteklerinizi esirgemezseniz çok memnun olurum
👉@mutfaktakisanatim

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz

Harcı için:

2 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye
2 adet kapya biber
1 adet soğan
1 çay kaşığı toz biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Beşamel sos için:

1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt

Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifinin Püf Noktası

Krep harcı çok sıvı olmasın akışkan bir halde olsun. Beşamel sos topak topak olmasın sürekli karıştırın.

Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle krepler hazırlanır. Yumurta, un, süt, tuz bir kapta karıştırılır. Krep harcının akışkan olması gerekir.
Krep tavasına 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökülür. 1 kepçe de krep harcından dökülür. Arkalı önlü pişirilir. Krep harcı bitene kadar aynı işlem gerçekleştirilir.
Sebze harcı için soğan yemeklik doğranır. Sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Sıvı yağda rengi dönene kadar kavrulur.
Kavrulan sebzelere 1 su bardağı su eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
Her bir krebin içine 1 yemek kaşığı harçtan konur ve krep güzelce sarılır.
Beşamel sos için tereyağı eritilir ve un ile kavrulur. 1 su bardağı süt ilave edilir iyice karıştırılır. Çok sıvı olmadan akışkan halde iken ocaktan alınır.
Krep sarmalar fırın kabına ya da borcama dizilir. Beşamel sos dökülür. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirilir ve 200 derecede fansız ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Mutfaktakisanatim

ÜYE