Name: Gurme Lezzet: Rokforlu Antrikot Makarna
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Rokforlu antrikot makarna tarifi, kremamsı dokusu ve orijinal lezzetiyle her lokmada damakta iz bırakmayı başarıyor. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu makarna tarifini aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

neistersenonuye

ÜYE

Ağzınızı tatlandırırken yüzünüzü güldüren sayfa! :)

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Rokforlu Antrikot Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1/2 paket makarna
300 gram antrikot
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gram rokfor peyniri
200 mililitre krema
2 kepçe makarna suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı karabiber

Rokforlu Antrikot Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Rokforlu antrikot makarna için öncelikle zeytinyağında minik doğradığımız sarımsağı tuz ve karabiber ile birlikte hafifçe kavuralım. Ardından etleri tavaya ilave edip güzelce pişirelim ve aromasını bırakmasını sağlayalım. Pişen etleri kenara alalım.
Başka bir tencerede haşladığımız makarnayı, etleri pişirdiğimiz tavaya ekleyelim. Üzerine krema, tereyağı, ufaladığımız rokfor peyniri ve biraz makarna suyu ilave edip güzelce karıştıralım ve makarnayı soslayalım.
Son olarak ayırdığımız etleri tekrar tavaya ekleyelim. Damak tadımıza göre tuz ve baharatları ilave edip birkaç dakika daha karıştırarak pişirelim.
Rokforlu antrikot makarnamız servise hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?