Tadı Damağınızda Kalacak: Ramazan Güllacı Tarifi

Tadı Damağınızda Kalacak: Ramazan Güllacı Tarifi

30 Nisan 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hafif mi hafif bir o kadar da lezzetli tatlıların başıdır “güllaç”. Serin serin o kadar güzel gidiyor ki kime yapsam parmaklarını yedi. Ee hadi tarife geçelim.

Merve Köle

Merve Köle

ÜYE

Mutfak Evin Kalbidir

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Ramazan Güllacı Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram güllaç yaprağı
  • 2 litre süt
  • 3,5 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 350 gram ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı Antep fıstığı
  • 8-10 adet çilek

Püf noktası Ramazan Güllacı Tarifinin Püf Noktası

Yapılışındada söylediğim gibi süt ve şekeri kaynatmıyoruz. Eğer kaynatırsak çok sıcak olan süt güllaç yapraklarını hamurlaştırır. En fazla 4 saat dolapta dinlenirse daha da güzel olur :)

Yapılış Ramazan Güllacı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütle şekeri tencereye alalım şeker eriyene kadar karıştıralım. Süt ısısı el yakmıyorsa altını kapatalım. (Kaynatmayın)
  2. Yapacağımız tepsiye güllaç yapraklarının parlak yüzeyleri üste gelecek şekilde bir yaprak güllaç yerleştirelim. Üzerine el yakmayacak kadar sıcak süt gezdirilir.
  3. Orta katına ceviz serpilir ve işleme güllaç bitene kadar devam edilir. Dolapta 3-4 saat dinlendirilir, süsledikten sonra servis edebilirsiniz, afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Merve Köle

Merve Köle

ÜYE

Mutfak Evin Kalbidir

Sıkça Yenen Konular

Bundan Pratiği Yok: Yalancı Tavuk Göğsü
Hazırlık süresi 10dk
SÜTLÜ TATLI

Bundan Pratiği Yok: Yalancı Tavuk Göğsü

ipeksare ipeksare
Pratik ve Leziz: Nişastasız Muhallebi
Hazırlık süresi 5dk
SÜTLÜ TATLI

Pratik ve Leziz: Nişastasız Muhallebi

evdekendinpisir evdekendinpisir
Püf Noktalarıyla: Krem Karamel
Hazırlık süresi 15dk
SÜTLÜ TATLI

Püf Noktalarıyla: Krem Karamel

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
İki Katlı Aroma: Pudingli İrmik Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
SÜTLÜ TATLI

İki Katlı Aroma: Pudingli İrmik Tatlısı

evdekendinpisir evdekendinpisir

Tadı Damağınızda Kalacak: Ramazan Güllacı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Tel Kadayıftan: Telli Gelin Tatlısı
Hazırlık süresi 5 saat
SÜTLÜ TATLI

Tel Kadayıftan: Telli Gelin Tatlısı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Ramazan Sofralarına: Muzlu Güllaç
Hazırlık süresi 20dk
SÜTLÜ TATLI

Ramazan Sofralarına: Muzlu Güllaç

evdekendinpisir evdekendinpisir
Ev Yapımı: Güllaç Yaprağı
Hazırlık süresi 20dk
SÜTLÜ TATLI

Ev Yapımı: Güllaç Yaprağı

evdekendinpisir evdekendinpisir
En Şık Tatlı: Kadayıflı Magnolia
Hazırlık süresi 15dk
SÜTLÜ TATLI

En Şık Tatlı: Kadayıflı Magnolia

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tam Kıvamında: Kakaolu Keşkül
Hazırlık süresi 10dk
SÜTLÜ TATLI

Tam Kıvamında: Kakaolu Keşkül

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Lezzeti Bildiklerinizden Farksız: Glutensiz Karnabahar Kısırı
Hazırlık süresi 10dk
SALATA

Lezzeti Bildiklerinizden Farksız: Glutensiz Karnabahar Kısırı

healthyandtasty healthyandtasty
Her Kaşığında Yaz Lezzeti: Glutensiz Çilekli Crumble
Hazırlık süresi 15dk
MEYVELİ TATLI

Her Kaşığında Yaz Lezzeti: Glutensiz Çilekli Crumble

healthyandtasty healthyandtasty
Salata Niyetine: Zeytinyağlı Enginar Yemeği
Hazırlık süresi 15dk
ZEYTİNYAĞLI

Salata Niyetine: Zeytinyağlı Enginar Yemeği

ayseeq1 ayseeq1
Yaz Aylarının Vazgeçilmezi: Çilekli Limonata
Hazırlık süresi 10dk
İÇECEK

Yaz Aylarının Vazgeçilmezi: Çilekli Limonata

sumeyy_k sumeyy_k
Sadece 5 Malzemeli: Antep Fıstıklı Kurabiye
Hazırlık süresi 5dk
TATLI KURABİYE

Sadece 5 Malzemeli: Antep Fıstıklı Kurabiye

gunayin_tarifleri gunayin_tarifleri
Aroma Dolu: Pastırmalı Kremalı Erişte
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

Aroma Dolu: Pastırmalı Kremalı Erişte

Seda Altun İnan Seda Altun İnan
Ağızda Eriyen Eriyen Lezzetiyle: Beyaz Yahni
Hazırlık süresi 20dk
ET

Ağızda Eriyen Eriyen Lezzetiyle: Beyaz Yahni

Alime Altundis Alime Altundis
Tropikal Esinti: Ananas Rüyası
Hazırlık süresi 30dk
SÜTLÜ TATLI

Tropikal Esinti: Ananas Rüyası

Hatice ÜNAL Hatice ÜNAL
Tuzlu da Olur: Ispanaklı Peynirli Sufle
Hazırlık süresi 25dk
HAMUR İŞİ

Tuzlu da Olur: Ispanaklı Peynirli Sufle

hemyaparhemyerim hemyaparhemyerim
Doğal Probiyotik Kaynağı: Yağlı Ev Turşusu
Hazırlık süresi 3 saat
TURŞU

Doğal Probiyotik Kaynağı: Yağlı Ev Turşusu

hemyaparhemyerim hemyaparhemyerim
Az Malzemeyle Çok Lezzet: Damla Sakızlı Muhallebi
Hazırlık süresi 10dk
SÜTLÜ TATLI

Az Malzemeyle Çok Lezzet: Damla Sakızlı Muhallebi

Seda Kaya Seda Kaya
Tadı Damakta Kalacak: Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TUZLU KURABİYE

Tadı Damakta Kalacak: Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

eesyk eesyk