Name: Şifa Deposu: Pratik Börülce Salatası
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Et yemeklerinin yanında, diyette severek yenilen şifalı bir salata. Bünyesinde çinko demir barındırdığından dolaşım sistemine de oldukça faydalı. Gelin hep beraber bu şifa deposu tarifin tadını çıkaralım.

MUTFAGIMDANLEZZET

ÜYE

Yemekcom ailesinde olmaktan mutluyum. Evimin ailemin aşçısıyım. Yemek yapmayı tariflerimi paylaşmayı seviyorum.
Tariflerimi çekirdek aileler için, ev bütçesi ile kolay bulunan malzemeler ile hazırlıyorum.
Youtube, instagram ve facebook sayfalarıma da beklerim. Takibe almayı unutmayın.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pratik Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler

500 gram börülce fasulye
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
2 litre su
2 tatlı kaşığı tuz

Pratik Börülce Salatası Tarifinin Püf Noktası

Börülceleri fazla haşlarsanız çabucak yumuşayacaktır. Dişe gelecek kıvamda olması önemli.

Pratik Börülce Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Börülceyi ayıklayıp, yıkayalım. Tencerede tuzlu suda haşlayalım.
Haşlanınca sudan çıkarıp buzlu suya alalım. Renginin yeşil kalmasını sağlar.
Soğuyunca süzgece alıp, iyice süzülmesini sağlayalım.
Salata tabağına alıp, yağlı sarımsaklı limonlu sosunu karıştıralım. Üzerine dökelim.
Tüm lezzetlerin birbirine karışması için bir süre bekleyin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?