Name: Artık Dışarıdan Yemeyeceksiniz: Pratik Beyti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Eminim bu beyti tarifinden sonra bir daha dışarıda beyti yemeyeceksiniz. Muhteşem bir tarif muhteşem bir lezzet.

Buket Eyikudamacı Dişçi

ÜYE

Daha birçok lezzetli tarifler ve muhteşem sunumlar için 👇🏻
@buketinmutfagiii🤩

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pratik Beyti Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yulaf
700 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
5 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için:

2 adet rendelenmiş domates
1,5 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı tereyağı

Sarımsaklı yoğurt için:

1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 tutam tuz

Pratik Beyti Tarifinin Püf Noktası

Beytinin ve domatesli sosun ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yoğurdumuzla buluşturalım. Sosumuzu en son beytinin üzerine gezdirelim.

Pratik Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı, kırmızı biberi ve yeşil biberi robottan geçirerek kıymaya ekliyoruz.
Tuz, toz biber ve karabiberi harmanlayarak iyice yoğuruyoruz.
Bir yufkayı tezgaha sererek ikiye katlıyoruz ve yanlardan hafif kıvırıp kıymamızı güzelce yufkaya yerleştiriyoruz.
Sıkıca sararak iki parmak kalınlığında kesiyoruz. Sonra diğer yufkayı tezgaha serip aynı işlemleri uyguluyoruz.
Kestiğimiz yufkaları yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz ve üzerilerine fırçayla zeytinyağ sürüp 180° fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
Üstü kızarınca fırından çıkararak servis tabağına diziyoruz.
Üstüne sarımsaklı yoğurdu ilave ederek ayrı bir tavada tereyağını eriterek domates ve salçamızı kavuruyoruz. Son olarak sosumuzu ilave ederek afiyetle yiyoruz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Artık Dışarıdan Yemeyeceksiniz: Pratik Beyti Tarifi

Buket Eyikudamacı Dişçi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Pratik Beyti Tarifi İçin Malzemeler

Sos için:

Sarımsaklı yoğurt için:

Pratik Beyti Tarifinin Püf Noktası

Pratik Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Buket Eyikudamacı Dişçi