Name: Jöle Kaplamasıyla: Portakallı Tarçınlı Kış Keki
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Kışın yapılacak en güzel kek diyebiliriz bu kek için. Tadı ve kokusu tek kelimeyle nefis. Dilim dilim yenecek bu efsane tarifin üzeri ise portakal jölesi kaplı. Portakal jölesini yapmak ise çok kolay. Hadi o zaman buyurun tarife geçelim.

ebruliceblogum

ÜYE

Yemek yapmayı , Mutfağı seven bi hemşireyim . Özenle hazırladığım tariflerimi sizlere en güzel şekilde sunuyorum 🥰

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 adet portakal kabuğu rendesi
1/2 su bardağı portakal suyu
2 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz içi
2 tatlı kaşığı tarçın ((isteğe göre ayarlanabilir))

Portakal jölesi için:

1,5 su bardağı portakal suyu
1,5 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı toz şeker

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifinin Püf Noktası

Kekin çok cıvık kıvamlı olmamasına dikkat edin portakal suyunu daha fazla koymayın yoksa hamur kalır.

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak yumurtayla şekeri 3-4 dakika boyunca köpürüp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemelerimizin hepsini ekleyip karıştırıyoruz En son unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
Yağladığınız kek kalıbına kek harcımız dökülüyor. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 40-45 dk pişiriyoruz kürdan veya çatalla kontrol edebilirsiniz.Piştikten sonra ters çevirebiliriz.
Portakal jölesi için portakal suyunu şekeri nişastayı karıştırarak pişirelim kaynayınca altını kapatıp ilk sıcaklığı geçince kekimizin üzerine gezdirerek dökelim. Ve hazır, afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Jöle Kaplamasıyla: Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifi

ebruliceblogum

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler

Portakal jölesi için:

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifinin Püf Noktası

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

ebruliceblogum