Name: Nefis Tadıyla: Cheesecake Görünümlü Limonlu Muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Görüntüsü ve lezzetli ile vazgeçilmeziniz olacak. Ferah tadı, hafif tatlı severlerin favorisi olacak türden. Misler gibi kokusuyla nefis bir sütlü tatlı karşınızda: Cheesecake görünümlü limonlu muhallebi.

lezzeti_hos

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Cheesecake Görünümlü Limonlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

400 gram bisküvi
125 gram eritilmiş tereyağı
50 ml. limon suyu

Muhallebisi için:

2 adet yumurta
70 gram nişasta
100 gram şeker
1 litre süt
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay bardağı limon suyu

Cheesecake Görünümlü Limonlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Bisküvileri rondodon geçirin. Erimiş tereyağ ve yarım bardak limon suyunu bisküvilere ilave edin.
Karışımı kelepçeli bir kalıba bastırarak koyun. Buzdolabında 30 dakika bekletin.
Muhallebisi için; yumurta ve nişastayı krema haline gelene kadar karıştırın. Karıştırarak sütü ilave edin. Şeker, limon kabuğu rendesi, zerdeçal ilave edip, ocağa alın, karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın, limon suyunu ekleyip karıştırın. Kalıptaki bisküvilerin üzerine dökün. Buzdolabında en az 2 saat bekletin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?