Çıtırlıkta Bir Numara: Patatesli Simit Böreği Tarifi

Patatesli Simit Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yufka
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı (1 parmak eksik) su

İç Harcı İçin:

• 3 adet patates ((haşlanmış, ezilmiş))
• 1 adet soğan
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Üzeri İçin:

• 1 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı pekmez
• 1 kase kavrulmuş susam