Name: Klasik Ana Yemeklerden: Patates Yemeği
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 tabaklık
Cuisine: Türk

Etli ya da etsiz başlı başına güzeldir patates yemeği. Lezzetini bıraktığı salçalı suyuna banılır da banılır ekmekler, yanında yenilir tereyağlı pilav, içilir hoşaf. Böylelikle tamamlanır bir akşam menüsü. Hem bütçe dostudur hem de yapımı en kolay yemek tariflerinden de biridir. Lezzetini küçük büyük herkes çok sever, hem akşam hem de öğle yemeklerine pek yakışır. İşte karşınızda o tarif! Nefis mi nefis patates yemeğini hazırlamaya, mutfağa geçelim.

Dilerseniz bu yemeği daha sulu ya da tavuk etiyle veya sade bir şekilde yapmanız da mümkün. Yemelere doyum olmayacak, yapımı da çok pratik bir tarif patates yemeği tarifi. Yanına bir pilav da pek yakışır. Şimdiden ellerinize sağlık!

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Patates Yemeği Kalorisi Ne Kadar: 376/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy patates
1 adet büyük boy kuru soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1,5 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Patateslerin kabuklarını soyuni yıkayın ve küp küp doğrayın.
İncecik doğradığınzı kruu soğanı, zeytinyağını koyduğunuz bir tencerede pembeleşene dek kavurun ve ardındna salçayı ekleyip, salçanın kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin.
Patatesleri ekleyin ve bir kaç kez karıştırdıktan osnra, üstlerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin.
Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatıp, altını kısın ve patatesler yumuşayana dek pişirin.
Sıcak sıcak servis edin.Afiyetler olsun!

Patates Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Sadece lezzet vermesi adına kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı, sarımsakla birlikte bütün olarak da tencereye alabilirsiniz.Patates yemeğine arzuya göre ince ince doğranmış yeşil biber katabilir, etsiz olarak da pişirebilirsiniz.Pişmeye başlayan patateslerin dağılmaması için yemeği çok fazla karıştırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?