Name: Yapımı Kolay Tadı Enfes: Patates Püresi Yatağında Et
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 7 porsiyon
Cuisine: Türk

Yapımının kolaylığıyla sunumunun harikalığıyla mükemmel bir et yemeği yapmaya ne dersiniz? Patates püresi yatağında et tarifi için mutfak sizi bekler.

Fatih Yıldırım

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın

KAÇ KİŞİLİK

7 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Patates Püresi Yatağında Et Tarifi İçin Malzemeler

500 gram dana eti
400 gram mantar
1 adet büyük boy soğan
2 adet domates
3 adet yeşil biber
2 adet kırmızı kapya biber
1/2 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tutam tuz

Patates püresi için:

3 adet orta boy patates
1/2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 avuç kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tuz

Patates Püresi Yatağında Et Tarifi Nasıl Yapılır?

Etlerimizi kuşbaşı doğrayalım. Soğan, biber, domatesi çok küçük olmayacak şekilde keselim.
Mantarlarımızı ince ince keselim. Et, domates, mantar, soğan biberlerimizi düdüklü tencereye koyalım.
Baharatlarını da ekleyip hepsini elimizle karıştıralım. Son olarak suyu koyalım.
Düdüklü tenceremizin kapağını kapatıp ocağa alalım ve 25 dakika pişirelim.
Patates püresini yaparken patateslerimizin kabuğunu soyup büyük parçalar halinde keselim iyice yumuşayana kadar pişirelim.
Patatesimizi süzelim ve bir kaba alalım.
Kaşar, tereyağı ve sütü ekleyip blendırdan geçirelim. (kaşıkla da yapabilirsiniz)
Tabağımıza patates püresini koyup iyice bir yayalım.
Üzerine etlerimizi düzenli bir şekilde koyalım.
En son olarak maydanoz koyup servis edelim. Afiyet olsun.