Name: 3 Malzeme Yeter: Pastane Usulü Un Kurabiyesi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 30 adet
Cuisine: Türk

Tam kıvamında, çok lezzetli ve bir o kadar da hesaplı bir tarif bu. Misafirleriniz geldiğinde hemen şipşak yapabileceğiniz bu pastane usulü un kurabiyesi tarifini hemen denemelisiniz. Kurabiyeleri yiyenler hep tarifimi istediler ama ben tarifimi sizlere sakladım. Afiyet olsun şimdiden.

devrimcemutfak

ÜYE

Yemek yapmak bir tutku ve bu tutkunun pesinde olan hergecen gun yeni birseyler ogrenen ve merak eden 22 yaşında Gastronomi meraklısı bir aşçı.
Youtube kanalimdaki tariflerimin videolarini izlesenize.

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı (bir parmak eksik) un

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Unu, kurabiye hamuru ele yapışmayacak kıvam alana kadar yavaş yavaş ekleyin.

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabına alın.
Pudra şekerini tereyağıyla krema kıvamını alana kadar karıştırın.
Elenmiş unu azar azar katıp kurabiye hamurunu toparlanana kadar yoğurun.
Elimizle şeklimizi verdiğimiz hamuru istediğimiz gibi aralıklı olarak yağlı kağıt serili tepsimize yerleştiriyoruz.
20 dakika 180 derece fırında pişiriyoruz.