Name: Hobbitler Pek Severdi: Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 7 adet
Cuisine: Türk

Hobbitler günde 6 öğün yerler. Boğazına son derece düşkün Hobbitler için çok sevdikleri yabani orman meyvelerinden kendileri gibi mini mini turtalar yapmak harika olmaz mıydı?

Orman meyvelerini Ulu Nehir Anduin’in aktığı vadinin üst kısımlarından toplayamasak da, dondurulmuş meyvelerle de Hobbit mutfağına yaraşır tartlar yapmak mümkün.

Ceren Sungur

ÜYE

Işıklı taygalarda araştırıp dolaşan bir kam olduğumu düşlerim. Yemeğin kültürel tarihini, bitkilerin şifasını yazarım.

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı un
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
75 gram soğuk tereyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı soğuk su

Üzeri için:

5 yemek kaşığı marmelat
50 gram böğürtlen
50 gram ahududu
50 gram yaban mersini

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifinin Püf Noktası

Marmelatlarınızı böğürtlen, yaban mersini, kızılcık veya ahududu marmeladı olarak seçin. Bir diğer püf noktası ise tart hamurunuzu yoğurmadan, toparlayın ve dinlenmesine izin verin. Dinlendikçe lezzetlenecektir.

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu eleyin. Eledikten sonra pudra şekeri ve tuzla, mikser, robot veya çatal yardımıyla karıştırın.
Tereyağını yavaş yavaş içine atarak karıştırın. 1 yumurtanın sarısını ve soğuk suyu da ekleyip karıştırın.
Hamurunuzu tezgaha alıp, toparlayın. Daha sonra bir kaba koyun, streç filmle kaplayın ve buzdolabında yarım saat kadar bekletin.
Hamur dinlenince küçük tart kalıplarını tereyağıyla yağlayın.
Hamuru, elinizdeki tart kalıplarının sayısına göre eşit parçalara bölüp, yağladığınız kalıplara güzelce yayıp, oturtun.
İçlerine 1,5 tatlı kaşığı seçtiğiniz marmelattan koyup, önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifinin Servis Önerisi

Turtalarınızın üzerini taze meyveler ve pudra şekeri ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Hobbitler Pek Severdi: Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifi

Ceren Sungur

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifi İçin Malzemeler

Üzeri için:

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifinin Püf Noktası

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifi Nasıl Yapılır?

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifinin Servis Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Ceren Sungur