Beni Kalorilerimle Sevin: Gnocchi Tarifi

Beni Kalorilerimle Sevin: Gnocchi Tarifi

31 Ocak 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Meşhur gnocchi, evinizin rahatlığında, kendi ellerinizin yapımıyla daha enfes olacak. Gnocchi tarifi, davetlerinize ve özel akşam yemeklerinize imza olmaya geliyor. Hala denemediyseniz sizi mutfağa alalım!

ckznc

ckznc

ÜYE

@chopchillcook
⬇️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Gnocchi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 100 gram tereyağ
  • 2 diş sarımsak
  • 4 adet ceviz
  • 5 yaprak adaçayı
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılış Gnocchi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Güzelce yıkadığınız patatesleri kabuklarıyla birlikte, derin bir tencerede, ortasının piştiğinden emin oluncaya kadar haşlayın.
  2. Haşladığınız patateslerin kabuklarını soyup patatesleri püre haline getirin. Pürenin içerisine yumurtayı, tuzu ve unu ekleyerek yoğurun.
  3. Hamur kıvamını aldığında biraz dinlendirin. Tezgahınızı unlayıp, dinlendirdiğiniz hamuru parmak kalınlığında rulolar haline getirin. Ruloları küp küp kesin.
  4. Küp küp kestiğiniz hamurlara, çatalın ters yüzeyiyle hafif bastırıp yuvarlayarak şekil verin. Yapışmamaları için dizmenizde fayda var.
  5. Derin bir tencerede, kaynamış olan suyun içerisinde, şekil verdiğiniz gnocchileri haşlayın. Yüzeye çıkan hamurlar pişmiş demektir.
  6. Gnocchiler haşlanırken başka bir tavada tereyağı eritin içerisine adaçayı yapraklarını, sarımsak, tuz, ceviz ve çekilmiş karabiber tanelerini ekleyin.
  7. Pişirdiğiniz gnocchileri hazırladığınız tereyağlı tavada hafif renk değiştirene kadar çevirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
ckznc

ckznc

ÜYE

@chopchillcook
⬇️

Sıkça Yenen Konular

5 Malzemeli: Limonlu Kabaklı Spagetti
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

5 Malzemeli: Limonlu Kabaklı Spagetti

Ferhat Bora Ferhat Bora
En Kolay Haliyle: Beşamel Soslu Fırın Makarna
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

En Kolay Haliyle: Beşamel Soslu Fırın Makarna

evdekendinpisir evdekendinpisir
Enfes Fesleğen Kokusuyla: Pesto Soslu Makarna
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

Enfes Fesleğen Kokusuyla: Pesto Soslu Makarna

Leyla Günbay Leyla Günbay
Lezzeti Marinesinde: Tavuklu Spagetti
Hazırlık süresi 10dk
MAKARNA

Lezzeti Marinesinde: Tavuklu Spagetti

evdekendinpisir evdekendinpisir

Beni Kalorilerimle Sevin: Gnocchi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • bsrnr

    bsrnr 19 Eylül 2022 16:44

    Denedim aynen tarife uygun yaptım fakat çok kötü oldu çöpe atmak zorunda kaldım
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 20 Eylül 2022 06:05

      Öncelikle yaşadığınız deneyim için üzgünüz. Tarifin tam olarak neresinde sorun olduğunu aktarırsanız yardımcı olmak isteriz..
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Cezayir Restaurant’tan: Patlıcanlı Ravioli
Hazırlık süresi 1.5 saat
MAKARNA

Cezayir Restaurant’tan: Patlıcanlı Ravioli

Alp Tuncer Alp Tuncer
Emporio Armani Ristorante'den: Spaghetti Alla Chitarra
Hazırlık süresi 20dk
MAKARNA

Emporio Armani Ristorante'den: Spaghetti Alla Chitarra

Alp Tuncer Alp Tuncer
Göründüğünden Bile Lezzetli: Çilekli Pofuduklar
Hazırlık süresi 30dk
MEVSİMİNDE

Göründüğünden Bile Lezzetli: Çilekli Pofuduklar

Serap Erol Serap Erol
Ağız Sulandıran Lezzetiyle: Etli Sebzeli Noodle
Hazırlık süresi 20dk
MAKARNA

Ağız Sulandıran Lezzetiyle: Etli Sebzeli Noodle

Sefertası Cafe Sefertası Cafe
Pratik Lezzet: Kolay Spagetti Carbonara
Hazırlık süresi 20dk
MAKARNA

Pratik Lezzet: Kolay Spagetti Carbonara

Alp Tuncer Alp Tuncer

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

En Pratiğinden: Kuru Meyveli Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

En Pratiğinden: Kuru Meyveli Kek

lezzetli_tarifler lezzetli_tarifler
Mezelerin En Ponçiği: Labneli Patates Topları
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Mezelerin En Ponçiği: Labneli Patates Topları

gurmefoodbox gurmefoodbox
Emeğe Değer: Gerçek Tavuk Göğsü
Hazırlık süresi 40dk
TATLI

Emeğe Değer: Gerçek Tavuk Göğsü

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Enfes Sunumuyla: Bal Kabaklı Kadayıf
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Enfes Sunumuyla: Bal Kabaklı Kadayıf

Mürüvvet Reisoğlu Mürüvvet Reisoğlu
Her Katı Lezzet Dolu: Katmer Poğaça
Hazırlık süresi 1 saat
POĞAÇA

Her Katı Lezzet Dolu: Katmer Poğaça

mavimutfakk mavimutfakk
Rüya Gibi: Çilekli Cheesecake
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Rüya Gibi: Çilekli Cheesecake

mavimutfakk mavimutfakk
15 Dakikaya Hazır: Krep
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

15 Dakikaya Hazır: Krep

sweetymutfakta sweetymutfakta
Lezzetine Herkes Hayran: Pratik Elmalı Tart
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Lezzetine Herkes Hayran: Pratik Elmalı Tart

ckznc ckznc
Hafiflik Arayanlara: Kadayıflı Muhallebili Pasta
Hazırlık süresi 45dk
TATLI

Hafiflik Arayanlara: Kadayıflı Muhallebili Pasta

onparmakmutfak onparmakmutfak
Çıtır Çıtır: Pırasa ve Bulgurlu Börek
Hazırlık süresi 10dk
BÖREK

Çıtır Çıtır: Pırasa ve Bulgurlu Börek

tariflergamzeli tariflergamzeli
En Zarif Tatlı: Çilekli Pavlova
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

En Zarif Tatlı: Çilekli Pavlova

ckznc ckznc
Yaramaz Bir Kaçamak: Biscotti
Hazırlık süresi 20dk
DÜNYA MUTFAKLARI

Yaramaz Bir Kaçamak: Biscotti

ckznc ckznc