Mereng tarifi, tatlı atıştırmalıkların en zarif ve hafif lezzetlerinden birini sunuyor. İncecik ve çıtır dış kabuğunun altında, tatlı iç kısmıyla mereng, tatlı düşkünlerinin ve şekerli lezzetlerin tutkunlarının vazgeçilmezi olmuştur. Bu atıştırmalık tarifi, tatlı krizlerini bastırmak veya özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Mereng yapımı, sizi her lokmasında ayrı bir keyif yaşatacak ve tatlı sofralarınıza zarif bir dokunuş katacak. İşte mereng tarifi, tatlı atıştırmalıkların tadını çıkarmanız için basit ve lezzetli bir yol sunuyor. Bu lezzeti denemek için haydi mutfağa!
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Mereng Tarifi İçin Malzemeler
Mereng Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta akını bir çimdik tuzla birlikte çırpmaya başlayın.
Köpürünce pudra şekerini azar azar ekleyip çırpmaya devam edin.
Kabı tamamen ters çevirdiğinizde karışım düşmüyorsa olmuş demektir.
Sıkma torbasına alın ve fırın tepsisine aralıklı sıkın. 100 derecelik önceden ısıtılmış fırında 1,5 saat kadar pişirin.
Mereng tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Tatlı Bulutlar: Mereng Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1gereyli 21 Aralık 2020 11:30