Vazgeçilmez Lezzet: Mercimek Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mercimek çorbası tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım.

lotuscicegi

lotuscicegi

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet patates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 6 su bardağı su

Püf noktası Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Suyu ekleyip blenderdan geçirince kıvamına bakın, duruma göre biraz daha su ekleyebilirsiniz.

Yapılış Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı mercimeği iyice yıkayın ve süzüp tencereye koyun.
  2. Patates ve havucu soyup yıkayın, doğrayın ve tencereye ekleyin.
  3. Su ekleyin.
  4. Ocağın altını kısığa alın ve su kaynayıp patatesler ezilene, mercimekler iyice pişene kadar pişirin. Çatalla kontrol edin.
  5. Pişince el blenderından pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin.
  6. Tuzunu ekleyin ve iyice kaynatın. Afiyet olsun.

Servis önerisi Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Çorbayı servis ederken üstüne karabiber serpin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Vazgeçilmez Lezzet: Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!