Name: 3-2-1 Diye de Bilinir: Mayasız Bayatlamayan Poğaça
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 20 adet
Cuisine: Türk

Yumuşacık mayasız poğaça tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Neli olursa olsun yenilebilecek bu poğaçanın sadesi de peynirlisi de bir başka oluyor her türlü harika. Sabah kahvaltılarında, 5 çaylarında ya da gün menülerinde sıcacık çay eşliğinde enfes olacaktır. Malzeme miktarlarından dolayı 3-2-1 (üç iki bir) poğaça diye de bilinen kabartma tozlu poğaça, kolay kolay bayatlamıyor. Çocuklarınızın beslenmesine koymak için de uygun olan harika bir tarif.

Puf puf kabarmış bu enfes kabartma tozlu poğaça tarifinin aşamalarını videodan izlemek isteyenler için:

Merveninellerinden

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mayasız Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı yoğurt
3 paket kabartma tozu
1 adet yumurta ((sarısı üzerine sürülecek))
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
5 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))
1 çay kaşığı susam ((her biri için))

Mayasız Bayatlamayan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabına sıvı yağ, yoğurt ve yumurta akını alarak karıştıralım.
Biraz un, kabartma tozu, tuz, şekeri de ilave ederek tekrar karıştıralım.
Kalan unu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Hamurdan, mandalinadan biraz büyük parçalar alarak yuvarlayalım ve elimizle açalım.
Orta kısmına iç harcından koyarak kapatalım.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bıçak ile çizikler atalım.
Susam serperek 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
Yumuşacık poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?