Menşure'nin Tarifi: Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Menşure'nin Tarifi: Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

24 Şubat 2026

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Lokanta usulü kırmızı mercimek çorbası tarifi, içinizi ısıtacak klasik bir lezzettir. Ramazan aylarının vazgeçmezi bu çorba, enfes lezzetiyle sizlerle.

mensure4

mensure4

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 litre sıcak su

Yapılış Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lokanta usulü kırmızı mercimek çorbası için öncelikle tenceremize sıvı yağı alalım. Ardından üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip kavuralım.
  2. Üzerine unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar karıştırarak kavuralım. Bu aşamada ocağı çok yükseltmeden, unu yakmamaya dikkat edelim.
  3. Mercimekleri yıkayıp suyunu süzelim. Tencereye ekleyerek karıştıralım. Ardından zerdeçal, kimyon, tuz ve karabiberi ilave edelim.
  4. Son olarak sıcak suyu ekleyip karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatalım ve çorbayı pişmeye bırakalım.
  5. Pişen çorbayı ocaktan alalım ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirelim.
  6. Kaselere aldığımız lokanta usulü kırmızı mercimek çorbası servise hazır! İsteğe bağlı olarak üzerine yağda kızdırılmış kırmızı biberli sos gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Yanına İyi Gider

Özlem'in Tarifi: Fırında İzmir Köfte
Hazırlık süresi 25dk
KÖFTE
5

Özlem'in Tarifi: Fırında İzmir Köfte

Osllem Osllem
Yanında Yoğurtla: Ispanaklı Bulgur Pilavı
Hazırlık süresi 15dk
RAMAZAN
5

Yanında Yoğurtla: Ispanaklı Bulgur Pilavı

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mensure4

mensure4

ÜYE

Sıkça Yenen Konular

Püf Noktaları Var: Un Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Püf Noktaları Var: Un Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Tam Kıvamında: Tarhana Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Tam Kıvamında: Tarhana Çorbası

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Tam Kıvamında: Kıymalı Düğün Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Tam Kıvamında: Kıymalı Düğün Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Öğün Niyetine: Toyga Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Öğün Niyetine: Toyga Çorbası

Ege Şahin Ege Şahin

Menşure'nin Tarifi: Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Seyyma06

    Seyyma06 25 Şubat 2026 00:02

    Denedim tamm ölçülü ve kıvamında oldu elinize sağlık
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Böylesi En Güzeli: Çilekli Güllaç
Hazırlık süresi 15dk
RAMAZAN

Böylesi En Güzeli: Çilekli Güllaç

zehra24 zehra24
Ferah Ferah Yenir: Cevizli Güllaç
Hazırlık süresi 10dk
RAMAZAN

Ferah Ferah Yenir: Cevizli Güllaç

hemyaparhemyerim hemyaparhemyerim
Porsiyonluk Lezzet: Kupta Çilekli Güllaç
Hazırlık süresi 20dk
RAMAZAN

Porsiyonluk Lezzet: Kupta Çilekli Güllaç

BiKasikTarif BiKasikTarif
Tek Tepside Muhteşem Lezzetler: Boşnak Usulü Kapama
Hazırlık süresi 30dk
RAMAZAN

Tek Tepside Muhteşem Lezzetler: Boşnak Usulü Kapama

Saide Duvarcı Saide Duvarcı
Kesilmez: Terbiyeli Pırasa Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Kesilmez: Terbiyeli Pırasa Çorbası

mrs.sunlock mrs.sunlock

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Emir'in Tarifi: Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurt
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Emir'in Tarifi: Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurt

nemir44 nemir44
Menşure'nin Tarifi: Ispanaklı Yoğurtlu Sıkma Köfte
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Menşure'nin Tarifi: Ispanaklı Yoğurtlu Sıkma Köfte

mensure4 mensure4
Merve'nin Tarifi: Glutensiz Pizza Krakeri
Hazırlık süresi 20dk
PİZZA

Merve'nin Tarifi: Glutensiz Pizza Krakeri

neistersenonuye neistersenonuye
Tam Kıvamında: Nohut Tava
Hazırlık süresi 10dk
BAKLİYAT

Tam Kıvamında: Nohut Tava

Merve Kartal Durmaz Merve Kartal Durmaz
Mis Kokan: Glutensiz Elmalı Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Mis Kokan: Glutensiz Elmalı Kek

buketipek buketipek
Emir'in Tarifi: Lokanta Usulü Yayla Çorbası
Hazırlık süresi 20dk
ÇORBA

Emir'in Tarifi: Lokanta Usulü Yayla Çorbası

nemir44 nemir44
Kıyır Kıyır: Baklava Tadında İrmik Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
ŞERBETLİ TATLI

Kıyır Kıyır: Baklava Tadında İrmik Tatlısı

Nurcan Çehreli Nurcan Çehreli
Emir'in Tarifi: Ev Yapımı Kaşarlı Pide
Hazırlık süresi 15dk
PİDE

Emir'in Tarifi: Ev Yapımı Kaşarlı Pide

nemir44 nemir44
Emir'in Tarifi: Havuç Dilimi Cevizli Ev Baklavası
Hazırlık süresi 45dk
ŞERBETLİ TATLI

Emir'in Tarifi: Havuç Dilimi Cevizli Ev Baklavası

nemir44 nemir44
Şahadet'in Tarifi: Ağızda Dağılan Şekerpare
Hazırlık süresi 20dk
ŞERBETLİ TATLI

Şahadet'in Tarifi: Ağızda Dağılan Şekerpare

Sahdr Sahdr
Reyhan'ın Tarifi: Bol Soslu Duble Islak Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Reyhan'ın Tarifi: Bol Soslu Duble Islak Kek

Reyhan17 Reyhan17
Hatice'nin Tarifi: Orijinal Sandviç Ekmeği
Hazırlık süresi 15dk
EKMEK

Hatice'nin Tarifi: Orijinal Sandviç Ekmeği

haticeblt48 haticeblt48