Bol Baharatlı: Limonlu Tavuk Kanatları Tarifi

Bol Baharatlı: Limonlu Tavuk Kanatları Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bol soslu tavuk kanatlarını gördüğünde yemek istemeyecek pek az insan tanıyoruz. Hele bir de soslara banıp banıp, film keyfi yapmak gibisi yok. Bir yemeye başladığında da kendini durdurabilene aşk olsun. Şimdi, gelin hadi şöyle. Hafifliğinden kaç tane yediğinizi dahi anlamayacağınız bir tavuk kanadı tarifinden bahsedeceğiz. Şöyle dışı çıtır çıtır, içi hafif sulu olan cinsten. Üstelik bol baharatlı ve misler gibi limon kokuyor.

İşin sırrı tavuk kanatlarını önce tavada mühürleyip ardından fırında pişirmekte. Hazırsak başlayalım!

Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Limonlu Tavuk Kanatları Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 gram tavuk kanadı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılış Limonlu Tavuk Kanatları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk hariç tüm marinasyon malzemelerini bir kabın içinde karıştırın.
  2. Ardından tavuk kanatlarını içine ilave ederek tüm sosu yedirerek karıştırın.
  3. Üzerini streç filmle sararak buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  4. Orta boylarda bir tavayı ocağın üzerine alın ve margarini ilave edin.
  5. Marine olan tavuk kanatlarını arkalı önlü birkaç dakika mühürleyin.
  6. Ardından bir fırın kabına aktarın ve 180 derecede yaklaşık 10-15 dakika kadar üzerleri ve içleri dilediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin.

Pişirme önerisi Limonlu Tavuk Kanatları Tarifinin Pişirme Önerisi

Baharat miktarını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.

Servis önerisi Limonlu Tavuk Kanatları Tarifinin Servis Önerisi

Limon dilimleri ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.


Bol Baharatlı: Limonlu Tavuk Kanatları Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Güler Yılmaz

    Güler Yılmaz 29 Eylül 2019 13:44

    Tarif o kadar güzel ki, tam böyle farklı bir tavuk tarifi arıyordum. İlaç gibi geldi. Elinize sağlık!
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 1 Ekim 2019 08:58

      Ellerinize emeklerinize sağlık Güler Hanım, denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik. :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)