Limon Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

100 gram oda sıcaklığında tereyağı

1/2 su bardağı pudra şekeri

3,5-4 su bardağı un

1 paket vanilin

Limon Dolgulu Kurabiye Limon Dolgusu İçin:

3 adet limonun suyu

1 adet limon kabuğu rendesi

1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı nişasta

Limon Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Dolgu için bütün malzemeleri bir araya getirip kaynayana kadar karıştırın.

Pelteyi geniş ve sığ bir kaba alın ve soğumaya bırakın.

Hamuru için un hariç bütün malzemeleri karıştırın.

Karışıma azar azar un ekleyin.

Hamur toparlanınca ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Elinizin içiyle hamur parçasını yassılaştırın. İçine limon dolgusundan bir tatlı kaşığı koyarak elinizle yuvarlayın.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin.

Limon dolgulu kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

elfklc08 12 Nisan 2025 14:31

merhaba aynı tarifi portakal ile uygulasam aynı sonucu alır mıyım acaba
- Yemek.com 14 Nisan 2025 07:45
  
  Merhaba 🌸 Evet, bu tarifi portakal ile de deneyebilirsiniz! 🍊 Portakal suyu limon suyuna göre biraz daha fazla sıvı içerebilir. Bu yüzden dolgunun kıvamını tutturmak için gerekirse nişasta miktarını çok az artırabilirsiniz (yarım yemek kaşığı kadar eklemek yeterli olabilir). Şimdiden ellerinize sağlık, afiyet olsun.
Gizem Ünal 11 Nisan 2023 16:39

tadı çok hafif oluyor kurabiyesi de yumuşacık sadece iç dolgusunun kıvamı beni pek etkilemedi ama o da ben soğuk yediğim için olsa gerek ılık olsa süper olur.
- Ege Şahin 12 Nisan 2023 06:10
  
  Afiyet olsun!
symnrddk76_ 29 Eylül 2022 11:05

kurabiyesi biraz sert ve şekil verirken icine dolguyu koyup kapatmasi cokda kolay degil garip sekilli oldular o yuzden
- Ege Şahin 29 Eylül 2022 11:25
  
  Merhabalar, geri bildirimiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi gözden geçirip sizler için en yakın zamanda tam ölçülü haliyle tekrar paylaşacağız. Sevgiler :)
nurblgc 18 Ocak 2022 19:43

hamuru asla şekil almıyor 2 parçayı birleştirerek anca bu kadar yapabildim
EczTulay 22 Şubat 2021 12:17

Merhaba ben yaptım dün gece tarife göre yaptım ama hamuru toplamak zor oldu tarife bi tane yumurta ekleyip deneyecegim bir sonraki sefer ama iç dolgusunu cok sevdim eger hamurunu tutturursam benim favorim olacak bi tarif tadı cok güzel ekşimsi
- Neşe Ümit Tan 23 Şubat 2021 06:48
  
  Beğenmenize çok sevindik Tülay Hanım, kurabiye hamurunu buzdolabında dinlendirme kısmı bu tarif için önemli. Yumurta eklerseniz tekrar un eklemenize gerekebilir, azar azar ekleyip kıvam almasını sağlayın :)
Buglem Çetin 7 Şubat 2021 18:30

Yapan oldu mu acaba
ozlemcelik07 6 Şubat 2021 09:57

pembeleşince mi alcaz
glsyldz 17 Kasım 2019 17:20

Ben pudra şekeri olmadığı için şekerle yaptım bi de un çok geliyordu 2 yemek kaşığı kadar kalmıştı koymadım hamur çok parçalandı bide çay bardağıyla hamuru kesince çok küçük kalıyor ben kendime göre ölçüledim şu an pişiyor bakalım nasıl olucak...